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秋季食谱

  • 煮肉时蔬酸辣汤面

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    主料〓煮肉#50克|肉汤#1碗|挂面#50克|黄瓜#50克|胡萝卜#50克|辣椒油#4勺|陈醋#8克|大蒜#1瓣|葱#小许|红椒#小许|鸡精#小许|白糖#小许▲辅料〓熟芝麻#适量

  • 芹菜猪肉馅水饺

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    主料〓芹菜#500g|猪肉#300g|小麦粉#500g▲辅料〓油#适量|盐#适量|味精#适量|酱油#适量|料酒#适量|葱#适量|姜#适量

  • 三香炒肉

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    主料〓香芹#300克|香菇#4个|香葱#适量|里脊肉#80克▲辅料〓油#少许|盐#少许|五香粉#少许

  • 凉拌猪肘子

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    主料〓猪肘子#1只▲辅料〓生姜#3片|八角#10克|香叶#5克|陈皮#10克|花椒#10克|大蒜#20克|生抽#15ML|红糖#20克|香菜#5克|辣椒酱#20克

  • 松茸蛋炒饭

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    主料〓米饭#适量|松茸炒蛋#适量▲辅料〓小米椒#2个|盐#适量|生抽#适量

  • 青木瓜银耳红枣枸杞汤

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    主料〓青木瓜#500g|银耳#25g(干)|红枣#15颗(干)|枸杞子#10g(干)▲辅料〓冰糖#80g

  • 蒜蓉开背虾

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    主料〓竹节虾#适量|姜#适量|葱#适量|红椒#适量|绿豆粉丝#适量▲辅料〓盐#适量|料酒#适量|生抽#适量

  • 牛肉酱炒刀削面

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    主料〓刀削面#食量▲辅料〓仲景五香牛肉酱#2勺|玉米油#适量|胡萝卜#1根|绿豆芽#适量|洋葱#适量|香葱碎#少许|香葱白#少许|味汁#以下是|味极鲜酱油#2勺|雨露#1勺|北京米醋#1勺|白糖#0.5勺|水#2勺

  • 粉带时蔬麻辣锅

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    主料〓粉带#适量|鱼豆腐#适量|午餐肉#适量|亲亲肠#适量|木耳#适量|豆腐#适量|豆皮#适量|菜花#适量|蘑菇#适量|葱#适量|红薯#适量|姜#适量|蒜#适量▲辅料〓油#适量|盐#适量|火锅底料#适量|干锅底料#适量|水#适量|花椒#适量|青椒#适量|红椒#适量

  • 烤冷面

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    主料〓冷面#一片|鸡蛋#一只|火腿#一根▲辅料〓甜面酱#8g|葱花#10g

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