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秋季食谱

  • 凉拌木耳

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    主料〓木耳#适量|红花椒#适量|干辣椒#几个|葱#适量|蒜#适量|香菜#适量▲辅料〓盐#2克|青抽#2勺|香醋#2勺|芝麻油#半勺|鸡粉#2克

  • 酸辣蕨根粉

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    主料〓蕨根粉#适量|熟花生米#适量▲辅料〓红油#适量|盐#适量|香菜#适量|醋#适量|白糖#适量|胡椒粉#适量|大蒜#适量

  • 大蒜腊肠炒腐竹

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    主料〓大蒜#4根|腐竹#45克|腊肠#2根▲辅料〓盐#适量|鸡精#适量

  • 小土豆焖土鸡

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    主料〓土鸡#1只▲辅料〓小土豆#600g

  • 菠菜鱼圆汤

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    主料〓鱼圆#250克|菠菜#50克▲辅料〓油#适量|盐#适量|水#适量

  • 啤酒焖小龙虾

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    主料〓小龙虾#500g|啤酒#1罐▲辅料〓姜末#适量|蒜末#适量|青椒#1个|红尖椒#1-2个|生抽#适量|蚝油#适量|盐#适量

  • 番茄炒蛋

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    主料〓番茄#5个|鸡蛋#2个▲辅料〓油#适量|盐#适量|五香粉#适量|葱#适量|白酒#几滴|糖#适量|生抽#少许

  • 红萝卜鲩鱼汤

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    主料〓鲩鱼#500克|红萝卜#1个|土豆#1个|生姜#2片▲辅料〓花生油#小许|食盐#适量

  • 雪菜茄条

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    主料〓长茄子#两条|雪菜#一根|肉#二两|辣椒#两小根▲辅料〓葱#适量|生抽#适量|淀粉#适量|姜#适量

  • 扒牛舌

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    主料〓牛舌#半支▲辅料〓葱#适量|辣椒#1~2个|八角#少许|姜#适量|桂皮#适量

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