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主料〓鞭笋#3株|开洋#35克▲辅料〓酱油#适量|盐#适量
主料〓猪血#1块|真珠菜#100克|猪油#一小碗|葱花#适量▲辅料〓胡椒粉#适量|盐#适量
主料〓肉#适量|青椒#适量|红椒#适量|胡萝卜#适量|木耳#适量|鸡蛋清#适量|葱#适量▲辅料〓郫县豆瓣酱#适量|生粉#适量|糖#适量|酱油#适量|陈醋#适量|胡椒粉#适量|盐#适量|料酒#适量|鸡精#适量
主料〓蛤蜊#100克|蒜#1瓣|柠檬汁#5克|橄榄油#15克|黑胡椒#1克▲辅料〓盐#1克|菠菜#200克|意面#50克
主料〓苦瓜#1个|红椒#一点点▲辅料〓盐#少许|香油#少许|蒜#少许|白醋#少许|糖#少许|味精#少许
主料〓火腿肠#2根|熟笋尖#2根▲辅料〓大蒜#1根|盐#适量|鸡精#适量
主料〓排骨头#500g▲辅料〓山药#250g|胡萝卜#150g|姜#5片|红枣#5颗|枸杞#适量|党参#1-2条
主料〓儿菜#适量▲辅料〓葱#适量|蒜#适量|红99海味调料#适量
主料〓皮蛋#2个|北豆腐#适量|蒜泥#适量|剁椒酱#适量▲辅料〓凉拌酱油#适量|香醋#适量|香油#适量
主料〓鸡胸肉#200克▲辅料〓红油#2勺|姜片#2片|花椒#少许|料酒#1勺|色拉油#少许|香醋#1勺|白糖#半小勺|生抽#1勺|盐#少许|葱花#少许|鸡粉#少许
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