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火腿肠炒笋尖

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火腿肠炒笋尖-制作解析

  • 火腿肠炒笋尖的做法步骤：1
    1
    食材：火腿肠。
  • 火腿肠炒笋尖的做法步骤：2
    2
    熟笋尖。
  • 火腿肠炒笋尖的做法步骤：3
    3
    大蒜。
  • 火腿肠炒笋尖的做法步骤：4
    4
    将大蒜去根洗净捞出。
  • 火腿肠炒笋尖的做法步骤：5
    5
    放在案板上切成段，待用。
  • 火腿肠炒笋尖的做法步骤：6
    6
    将熟笋尖放在案板上切开，待用。
  • 火腿肠炒笋尖的做法步骤：7
    7
    将火腿肠去包装，放在案板上切成片，待用。
  • 火腿肠炒笋尖的做法步骤：8
    8
    烧锅倒油烧热，下入切好的熟笋尖和大蒜翻炒一下。
  • 火腿肠炒笋尖的做法步骤：9
    9
    接着，加点清水翻炒翻炒至大蒜断生。
  • 火腿肠炒笋尖的做法步骤：10
    10
    然后，合入切好的火腿肠翻炒一下。
  • 火腿肠炒笋尖的做法步骤：11
    11
    最后，加点盐、鸡精。
  • 火腿肠炒笋尖的做法步骤：12
    12
    调味炒匀，即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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