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冬季食谱

  • 南美红虾配土豆泥

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    主料〓阿根廷红虾#2个|柠檬汁#少许|胡椒粉#少许|大蒜#1瓣|土豆#一个|鸡汤#适量▲辅料〓盐#少许

  • 柠香鲷鱼排

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    主料〓鲷鱼片#1块▲辅料〓柠檬汁#5毫升|盐#1g|鸡蛋#1个|干淀粉#适量|面包糠#适量|橄榄油#适量

  • 日式炸猪扒的做法

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    主料〓面包糠#适量|猪排#3块|酱油#适量|鸡蛋#1个▲辅料〓橄榄油#5毫升|孜然粉#适量|面粉#适量|黑芝麻#一勺

  • 柠汁香煎三文鱼

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    主料〓三文鱼#一块▲辅料〓葱末#适量|姜末#适量|蒜末#适量▲配料〓柠檬汁#数滴|黑胡椒粉#适量|鲜贝露#适量|鱼露#适量

  • 香煎鸡腿

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    主料〓鸡腿#一只▲辅料〓红酒#适量|蚝油#适量|生抽#适量|蜂蜜#适量|盐#适量|芝麻#适量|干迷迭香#适量|黑胡椒粉#适量

  • 黑椒牛排

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    主料〓牛排#600克|西兰花#1棵▲辅料〓盐#适量|油#适量|黑椒汁#适量|红酒#2汤匙

  • 酸辣果酱配西冷扒

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    主料〓猕猴桃#适量|西冷牛扒#适量▲辅料〓辣椒#适量|洋葱#适量|香菜#适量|橄榄油#适量|蒜头#适量▲配料〓糖#适量|红酒#适量|胡椒粉#适量|原粒黑椒#适量|辣椒油#适量|酱油#适量

  • 奶油南瓜浓汤

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    主料〓南瓜#150g|奶油#30g▲辅料〓牛奶#100g|盐#适量

  • 法式红酒鹅肝

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    主料〓鹅肝#4片|蓝莓酱#一勺|红酒#四勺▲辅料〓胡椒粉#适量|黑胡椒#适量|蜂蜜#一勺

  • 血腥玛丽

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    主料〓西红柿#4个|柠檬#1个|冰块#适量|辣椒粉#少许|喼汁#少许▲辅料〓伏特加#45ml|西芹根#2根|辣椒仔#2滴|胡椒粉#少许

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