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小吃

  • 起司斜管面

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    主料〓意大利斜管面#100克▲辅料〓核桃仁#30克|意大利菲利诺肠#30克|青椒条#30克|帕马森起司粉#15克|橄榄油#20克|牛奶#100ml|大蒜#15克▲配料〓盐#2克|胡椒粉#适量|黑胡椒碎#适量

  • 色彩缤纷小姜饼

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    主料〓低筋面粉#250g|黄油#50g|牛奶#30g|红糖粉#25g|糖粉#50g|蜂蜜#40g|鸡蛋#四分之三|姜粉#2大勺|肉桂#1小勺▲辅料〓鸡蛋液#适量|水#10g|鸡蛋#四分之一▲配料〓糖霜#适量|糖粉#100g|蛋白#20g|柠檬汁#适量|色素#适量

  • 水果松饼

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    主料〓鸡蛋#2个|细砂糖#100克|蜂蜜#2小匙|低筋面粉#110克|泡打粉#2克|牛奶#几大匙|黄油#10克▲辅料〓草莓#适量|香蕉#适量|糖粉#适量|奶油#适量|蜂蜜#适量

  • 黑椒牛排

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    主料〓洋葱#半个|黄油#两块|蚝油#一勺|水#适量|荷兰豆#六个|胡萝卜#两段▲辅料〓大蒜#半个|黑胡椒#3g|糖#一勺|西兰花#6朵|白玉菇#少许|牛排#1-2个

  • 自制茅屋山羊奶酪

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    主料〓山羊鲜奶#2000g▲辅料〓酸奶菌粉#2小袋

  • 意式奶酪

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    主料〓淡奶油#3dl|树莓#125克▲辅料〓吉利丁#2片|细砂糖#50g▲配料〓香草棒#半根|柠檬皮屑#1ts

  • 自制薯条

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    主料〓土豆#3个▲辅料〓牛奶#两袋▲配料〓黄油#一块|金龙鱼调和油#500ML|盐#适量|味好美番茄沙司#一点点

  • 芦笋奶油浓汤

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    主料〓新鲜芦笋#200克|鲜奶油#2大勺|培根#1片|鸡汤#1大碗▲辅料〓现磨黑胡椒#适量|盐#适量

  • 土豆沙拉

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    主料〓土豆#200克▲辅料〓沙拉酱#2-3勺|细盐#四分之一匙▲配料〓黄瓜#30克|胡萝卜#20克|水煮蛋#1个

  • 双酱培根披萨

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    主料〓高筋面粉#160g|低筋面粉#50g|奶粉#15g|水#130g|橄榄油#18g|细砂糖#10g|干酵母#3g|盐#2g|意大利香草#0.5g▲辅料〓培根#90g|烧烤味香菇酱#20g|洋葱#60g|青椒#40g|披萨酱#40g|马苏里拉芝士#150g

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