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鲜虾牛油果沙拉

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“牛油果是一种营养价值很高的水果。含有多种维生素和矿物质有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等保健作用
它的提炼油还可以用于制作高档护肤品。很软很顺滑的口感。随便搅和两下就能做成面包抹酱。
本身味道不重，所以用来做沙拉也是很百搭的一种食材。”

食材明细

主料
辅料

鲜虾牛油果沙拉-制作解析

  • 鲜虾牛油果沙拉的做法步骤：1
    1
    准备好材料。
  • 鲜虾牛油果沙拉的做法步骤：2
    2
    牛油果对半切开后(因为里面有核，所以划到划不开的地方不用管它)，旋转一下打开，用勺子把核挖掉。
  • 鲜虾牛油果沙拉的做法步骤：3
    3
    牛油果切小块备用。
  • 鲜虾牛油果沙拉的做法步骤：4
    4
    小番茄对半切开。
  • 鲜虾牛油果沙拉的做法步骤：5
    5
    虾焯熟，去壳去头尾，鹌鹑蛋煮熟去壳，对半切开。
  • 鲜虾牛油果沙拉的做法步骤：6
    6
    所有材料放在一起拌乱一下，撒下些黑椒粒粉调味就可以了。
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 凉菜 儿童 西餐 夏季食谱 快餐

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