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主料〓带皮冬瓜#适量|排骨#适量▲辅料〓葱段#适量|姜片#适量▲配料〓盐#适量|味精#适量
主料〓鸡肉末#200g|面条#500g|胡萝卜#100g|芹菜#100g|洋葱#100g|蒜末#30g|番茄#100g▲辅料〓番茄酱#1匙|番茄沙司#1匙|红酒#1匙|辣酱油#1匙|盐#1.5勺|糖#1勺|黑胡椒#1勺|披萨叶草#3g
主料〓夹心肉#1500克▲辅料〓盐#50克|酒糟#500克
主料〓猪蹄 #半只▲辅料〓干雪豆 #250克▲配料〓姜 #2片|料酒 #1汤匙|香醋 #1汤匙|盐 #适量
主料〓鸡爪#适量|花生#适量▲辅料〓葱姜#适量|料酒#适量|盐#适量|八角#适量|枸杞#适量
主料〓牛腱子#900克▲辅料〓小茴香#0.2勺|姜#5片|面酱#1勺|青果#1个|八角#3个|干辣椒#2个|花椒#0.5勺|桂皮#1块|良姜#3个|豆瓣酱#1勺|干黄酱#1勺|山石榴#1个|冰糖#20g|香叶#3个|草寇#1个|葱#2根
主料〓花鲢鱼头#1000克▲辅料〓姜片#适量|香葱段#适量|料酒#2勺▲配料〓盐#适量
主料〓木耳#一小把|西兰花根#一棵▲辅料〓辣椒油#一勺|陈醋#两勺|糖#两勺|香油#半小勺|盐#适量
主料〓萝卜#300克|肉片#200克▲辅料〓姜#100克|香菜#1根▲配料〓盐#适量
主料〓山药#适量|百合#适量|猪蹄#适量▲辅料〓水#适量▲配料〓精盐#适量|鸡精#适量|胡椒粉#适量
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