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夏季食谱

  • 自制酸奶

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    主料〓纯牛奶#1000毫升▲辅料〓乳酸菌酸奶发酵剂#一克

  • 炒鸡丁

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    主料〓鸡胸肉#300克▲辅料〓黄瓜#1根|郫县豆瓣酱#2勺|干辣椒#2个|葱白#1根|白糖#4勺|米醋#3勺|酱油#2勺|盐#1克|淀粉#2勺

  • 鲜虾菌菇汤

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    主料〓口蘑#100克|蟹味菇#50克|鲜虾#100克▲辅料〓好侍西趣奶炖小方#3块

  • 酸辣白菜梗

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    主料〓白菜梗#110克▲辅料〓盐#适量|苹果醋#适量|辣椒油#适量

  • 卤牛肉

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    主料〓牛腱子#适量▲辅料〓葱#适量|姜#适量▲配料〓盐#适量|冰糖#适量|料酒#适量|老抽#适量|花椒#适量|八角#适量|桂皮#适量|香叶#适量|山奈#适量|草寇#适量|白芷#适量|干红辣椒#适量

  • 芥末木耳

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    主料〓木耳#适量▲辅料〓小青红椒#适量▲配料〓丘比沙拉汁芥末口味#适量

  • 红枣枸杞大骨汤

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    主料〓猪骨#1000克|红枣#20棵|枸杞#20棵▲辅料〓盐#3克|生姜#1块

  • 香菇肉糜豆腐羹

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    主料〓豆腐#1盒|香菇#50克|肉糜#100克|胡萝卜#1根|土豆#1只▲辅料〓油#适量|盐#少许|鸡精#少许|淀粉#少许

  • 金牌BBQ烤翅

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    主料〓鸡全翅#4只500克▲辅料〓COOK100金牌BBQ烤肉料#40克|蜂蜜#10克|水#50克

  • 榨菜鸭翅汤

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    主料〓榨菜#60g(1元钱一包的低盐的即可)|鸭翅根#4根▲辅料〓生姜#13g|清水#2500ml|食用油#适量▲配料〓盐#榨菜中的盐量即可满足

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