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夏季食谱

  • 茄汁黑椒牛排

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    主料〓牛肉#1块▲辅料〓黑胡椒粉#2勺|蕃茄沙司#2勺|盐#1勺|料酒#1勺|白胡椒粉#1勺|黄油#2块

  • 炝拌蒜香南瓜丝

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    主料〓嫩南瓜#一个▲辅料〓食盐#适量|食用油#适量▲配料〓大蒜#五瓣|辣椒#数个

  • 芝士培根土豆泥

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    主料〓土豆#适量|芝士#适量|培根#适量▲辅料〓胡椒粉#适量|盐#适量

  • 麦虾汤

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    主料〓小麦粉#300克|玉米淀粉#50克▲辅料〓西红柿#1个|丝瓜#1个|梅干菜#1勺

  • 卤口条

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    主料〓猪舌#2个▲辅料〓盐#适量|冰糖#适量|料酒#适量|姜#适量|葱#适量|香叶#适量|八角#适量|桂皮#适量|老抽#适量

  • 凉拌秋葵

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    主料〓秋葵#400g|酱油#5ml|米醋#10ml|砂糖#2g▲辅料〓香油#适量

  • 红枣汤

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    主料〓红枣#10颗|桂圆#5颗|枸杞#20克▲辅料〓红豆#半碗|姜片#5片|水#适量

  • 牛尾鲜菌汤煲

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    主料〓牛尾#500克|海鲜菇#150克|香菇#适量|姬菇#100克|茶树菇#适量|金针菇#100克|枸杞#适量▲辅料〓姜#3片|葱#2根|料酒#适量|盐#1小匙|白胡椒粉#适量

  • 红油海带丝

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    主料〓干海带丝#适量▲辅料〓熟芝麻#适量▲配料〓精盐#适量|生抽#适量|辣椒红油#适量

  • 苹果磅蛋糕

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    主料〓低粉#200克|黄油#125克|白砂糖#110克|牛奶#60克|鸡蛋#3个|泡打粉#3克|苹果#2个▲辅料〓糖粉#5克

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