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快餐

  • 桃酥

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    主料〓低筋面粉#150克|猪油#90克▲辅料〓蛋液#15克|绵白糖#40克|泡打粉#1克|小苏打#2克

  • 藜麦蜜枣粽子

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    主料〓糯米#500克|藜麦#150克▲辅料〓黑枣#20个

  • 炸面包

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    主料〓面粉#250g|鸡蛋#1个▲辅料〓白糖#2勺|酵母粉#4g|牛奶#半杯|糖粉#适量

  • 潮汕炸豆干角

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    主料〓潮汕黄豆#适量|肉末#适量|豆芽#适量▲辅料〓香菇末#适量|红椒末#适量|葱白末#适量|葱花#适量|红薯粉#适量|淀粉#适量▲配料〓香油#适量|蚝油#适量|鱼露#适量|味精#适量|鸡精#适量|胡椒粉#适量

  • 自制豆腐脑

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    主料〓黄豆#500g|清水#1500ml▲辅料〓内脂#3g|温水#10ml

  • 湿炒牛河

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    主料〓牛肉#200g|芥兰#3颗|葱#1根|豆芽#10g|手工河粉#300g▲辅料〓沙茶酱#适量|盐#适量|玉米淀粉#适量|玉米油#适量|蚝油#适量

  • 香辣鸡米花

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    主料〓鸡脯肉#300g▲辅料〓胡椒粉#0.5勺|料酒#1勺|生抽#1勺|鸡蛋#2个|面包糠#适量|番茄沙司#适量|生姜#1块

  • 山粉糊

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    主料〓红薯粉#300g|冬笋#2个|年糕#半块|盐#3小勺|糖#1勺|水#1500g▲辅料〓五香豆腐干#3块|茭白#2个|胡萝卜#2根|咸猪肉#250g|马蹄#7个|香肠#3根|芹菜#2根|蚕豆#400g

  • 油炒面

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    主料〓面粉#200克▲辅料〓花生#50克|芝麻#15克▲配料〓红糖#40克|白糖#50克|植物油#2勺|香油#2勺

  • 好吃不腻~咸肉粽

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    主料〓糯米#两斤|五花肉#一斤|咸鸭蛋#适量▲辅料〓盐#适量|五香粉#适量|白酒#适量|酱油#适量|蚝油#适量

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