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主料〓雪里蕻#6两|中筋粉#240克|鸡精#少许|生抽#适量|八角#1个|鸡蛋#4个|花椒#1小撮|食用油#1小勺|水#450-480克|肥肉#适量|红尖椒#8个|盐#少许|甜面酱#适量|料酒#1平勺|辣椒粉#少许▲辅料〓食用油#少许(煎饼用)|葱花#少许
主料〓鸡胸肉#1块▲辅料〓黑胡椒#适量|白胡椒#适量|盐#1小勺|淀粉#适量|蛋清#1个|鸡蛋#1个|面包糠#适量|油#1小勺(腌制用)
主料〓鸡蛋#4个|生菜#适量|米粉#3块▲辅料〓老抽#适量|辣椒面#适量
主料〓蛋白#2个|奶粉#50克▲辅料〓绵白糖#15克
主料〓莲藕#300g|淀粉#2勺▲辅料〓油#适量|黑胡椒粉#0.5匙|盐#0.5匙|烧烤料#1勺|辣椒酱#1勺
主料〓糯米粉#100克|南瓜#100克▲辅料〓白糖#5克
主料〓鸭舌#适量▲辅料〓八角#3颗|小茴香#5克|草果#2颗|丁香#5颗|桂皮#5克|葱#适量|姜#适量|蒜#适量|辣椒#适量|酱油膏#适量|蚝油#适量|冰糖#适量|水#适量
主料〓土豆#1个|面粉#3匙▲辅料〓芝麻#适量▲配料〓糖#10克
主料〓红心番薯#适量|紫薯#适量▲辅料〓芝士#适量|鸡蛋#适量▲配料〓盐#适量|糖#适量
主料〓低筋面粉#100克|可可粉#10克|好时巧克力酱#5克|转化糖浆#70克|枧水#1克|玉米油#25克▲馅〓凤梨#1500克|冬瓜#2000克|麦芽糖#1勺|熟糯米粉#20克
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