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主料〓鲫鱼#400克|番茄#1个|白蘑菇#4个|青菜#4棵▲辅料〓色拉油#40克|料酒#5毫升|盐#5克|香油#5毫升|葱#1棵|白胡椒粉#1克|姜片#4片|水量#1200毫升
主料〓鸡胸肉#300g▲辅料〓香葱#3根|姜片#3片|料酒#适量|味极鲜#2勺|香油#2勺|花椒油#半勺|辣椒油#适量|醋#小半勺|糖#半勺|熟白芝麻#适量|盐#1g
主料〓内酯豆腐#1盒|皮蛋#2个▲辅料〓猪肉馅#80克▲配料〓生抽#1.5大勺|五香粉#少许|鸡精#适量|水淀粉#适量|香菜末#适量|葱#适量|姜末#适量
主料〓鳕鱼鱼排#200 g|西班牙辣肠#Chorizo 80 g▲辅料〓洋葱#半个|大蒜#半瓣|葱#半根|菠菜#80 g|罐头白豆子#适量▲配料〓罐头丁状番茄#150 g
主料〓芹菜#1根|胡萝卜#半根|花生#适量▲辅料〓腐竹#适量|盐#适量|花椒#适量▲配料〓味精#适量|香油#适量
主料〓白萝卜#150克▲辅料〓姜#适量|凉白开#150毫升▲配料〓蜂蜜#适量
主料〓各种蘑菇#适量▲辅料〓棒骨#一小根▲配料〓蒜#适量|姜#适量|料酒#适量|葱#适量|盐#适量|鸡精#适量
主料〓金针菇#300克|豆豉#10克|香葱#3棵|食用油#2茶匙▲辅料〓绿豆粉丝#1把|香辣酱#1茶匙|大蒜#5瓣
主料〓雪梨#1个(400克)|藕#180克|荸荠#250克▲辅料〓冰糖#50克
主料〓白萝卜#100克|嫩牛肉#120克▲辅料〓蒜#适量|葱#适量|香菜#适量▲配料〓料酒#适量|酱油#适量|胡椒粉#适量|盐#适量
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