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主料〓肥鹅肝#250克▲辅料〓馄饨皮#4张|花雕啫喱#适量|花雕酒#100克|高粱酒#25克|清水#55克|鱼胶粉#适量▲配料〓蚝油#15克|香醋#45克|糖#5克
主料〓低筋面粉#100克|无盐黄油#50克|鸡蛋#2个|纯牛奶#120毫升|白砂糖#30克|无铅泡打粉#1克|香草豆荚#1/5根▲辅料〓丘比蓝莓果酱#适量
主料〓鸡#1只▲辅料〓芹菜#芹菜|面粉#适量▲配料〓盐#10g|黑胡椒#4g|蒜#适量|牛至#适量|鼠尾草#适量|荷兰芹#适量|迷迭香#适量|油#适量
主料〓牛肋条肉#500g▲辅料〓大葱#半根|洋葱#1/4个|生姜#1小块|大蒜#2瓣▲配料〓盐#1小勺|黑胡椒粉#1小勺|辣椒粉#1小勺|黄瓜#1根|胡萝卜#1根|红黄绿灯笼椒#各1个
主料〓全麦面包片#6片▲辅料〓火腿片#6片|芝士#3片|鸡蛋#3个▲配料〓牛奶#适量|黄油#适量
主料〓牛里脊#200克|芦笋#150克▲辅料〓奶酪#40克|松露#1小颗▲配料〓黄油#40克|橄榄油#1大匙|高汤#1勺|红酒#1小勺|蔬菜汁#适量|盐#适量|胡椒粉#适量
主料〓西红柿#600克|葱头#100克|大蒜#5瓣▲辅料〓黑胡椒粉#1小勺|白糖#1大勺|盐#6克|比萨草#1小勺|罗勒#1/2小勺
主料〓南瓜饼胚#1个|生培根#两片|口蘑#3、4朵|圣女果#3、5个|青椒#1个|马苏里拉奶酪#适量|蕃茄沙司#适量
主料〓青木瓜#半个▲辅料〓柠檬#半个|蒜#3瓣|辣椒#2只|虾米#少许|花生#1把|椰蓉#2匙▲配料〓鱼露#适量
主料〓大虾#2只▲辅料〓西兰花#2朵|马苏芝士#适量|蒜茸#适量|青红椒末#各少许▲配料〓沙拉酱#1汤勺|香草碎#少许|红酒#30毫升|盐#1/4茶勺
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