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主料〓大白菜#4-5张|冻豆腐#一块|干贝#10颗|金针菇#适量▲辅料〓盐#适量|黑胡椒粉#适量|料酒#适量
主料〓猪肉#100g|香菇#80g|甜面酱#100g|面条#200g▲辅料〓油#适量|盐#适量|味精#适量|白糖#适量|料酒#适量|生抽#适量|淀粉#适量|葱姜#适量
主料(6寸竹蒸笼2个)〓大鸡蛋#2个(60g/个)|红糖#85g|低筋面粉#100g|玉米淀粉#25g|吉士粉#10g(可不放)|牛奶#130ml（或三花淡奶）|玉米油#20ml▲辅料〓泡打粉#6g|苏打粉#4g|香草精#1茶匙
主料〓梭鱼#2条|冻豆腐#100克▲辅料〓干辣椒#3个|花椒#少许|大料#少许|葱#少许|姜#少许|花生油#2勺|黄豆酱#1勺|酱油#一勺|盐#少许|香菜#少许
主料〓白萝卜#半个|面粉#适量▲辅料〓芹菜#1根|五香粉#适量|盐#5g|食用油#半小锅
主料〓面粉#150克|鸡蛋#一个|韭菜#适量▲辅料〓盐#少许|芝麻油#适量
主料〓豆腐#1盒|鸭血#1盒▲辅料〓淀粉#1勺|蚝油#适量|盐#少许|香葱#少许
主料〓面粉#120克|橄榄油#10ml|水#70-80ml▲辅料〓土豆#一个|香草酱#适量|橄榄油#2汤匙|松子仁#25克|白胡椒粉#1/4茶匙|盐#适量
主料〓梅花肉#适量|凉薯#适量|小米椒#适量▲辅料〓食用油#适量|盐#适量|生抽#适量
主料〓草莓#1杯▲辅料〓酸奶#1盒
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