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主料〓猪腿肉#350g|桂皮#一片|姜蒜#适量|油辣子#1勺|生抽#1勺|鲜露调味汁#几滴|花椒油#1勺▲辅料〓八角#5个|香叶#5片|香油#1勺|辣椒油#适量|白糖#5g|黄瓜#小半节|料酒#1勺
主料〓嫩鸡#约1300克▲辅料〓盐#150克|姜粉#15克|葱丝#5克|香菜#2克|料酒#10克|葱段#10克|芝麻油#30毫升|姜片#10克
主料〓黄瓜#1根▲辅料〓干红椒#6个|香油#适量|盐#适量|干花椒粒#适量|姜#适量|蒜#适量
主料〓穿心莲#50克|黑木耳#100克|枸杞子#10克▲辅料〓精盐#4克|香醋#5ml|味精#2克|白糖#3克|香油#3ml
主料〓鸡腿#适量▲辅料〓盐#适量|糖#适量|生抽#适量|醋#适量|蒜末#适量|葱末#适量|姜#适量|花椒#适量|辣椒粉#适量
主料〓芒果#1个▲辅料〓黄瓜片#3片
主料〓藕#适量|小葱#适量|姜#适量|蒜#适量▲辅料〓生抽#适量|醋#适量|香油#适量
主料〓苦瓜#2根▲辅料〓香葱#1根|橄榄油#适量|食盐#适量|白棉糖#适量|鸡精#适量|麻油#适量
主料〓鲜豆皮#适量▲辅料〓青椒#适量|胡萝卜#适量|大蒜#适量|鲍鱼汁#适量|盐#适量|白醋#适量|生抽#适量|橄榄油#适量|木糖醇粉#适量|黑芝麻#适量|剁椒酱#适量|香菜#适量
主料〓鸡腿#适量|白菜心#适量▲辅料〓香菜#适量|蒜#适量|盐#适量|白醋#适量|香油#适量|白糖#适量|味极鲜酱油#适量
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