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情人节

  • 蓝莓奶油蛋糕

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    主料〓鸡蛋#4个|低筋面粉#50g|淡奶油#40ml|蓝莓#30g▲辅料〓白醋#2ml|白砂糖#50g|香草精#1g|牛奶#25ml|玉米油#15ml

  • 红腰豆莲藕猪骨汤

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    主料〓红腰豆#适量|莲藕#适量|猪骨#适量▲辅料〓无花果#适量▲配料〓盐#适量

  • 凉拌毛豆

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    主料〓毛豆#适量▲辅料〓蒜蓉#适量|姜末#适量|八角#适量|桂皮#适量|香叶#适量|生抽#适量|香油#适量|盐#适量|辣椒粉#适量|白糖#适量|醋#适量

  • 凉拌花生

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    主料〓花生#200克▲辅料〓红柿子椒#一块|黄瓜#半根|香菜#一棵▲配料〓生抽#适量|蚝油#适量|大葱#一段|大蒜瓣#四瓣|姜#一块|豆瓣酱#适量|辣椒酱#适量|凉白开#适量|香叶#一片|香油#适量|白醋#适量

  • 拍黄瓜

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    主料〓黄瓜#1条▲辅料〓细砂糖#1汤匙|陈醋#2汤匙|李锦记凉拌汁#3汤匙|蒜瓣#3个

  • 蒜片黄瓜

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    主料〓黄瓜#两根|蒜#适量|干红椒#适量|花椒#适量▲辅料〓盐#适量|油#适量|醋#适量|生抽#适量|糖#适量

  • 樱桃罐头

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    主料〓樱桃#1000克|冰糖#120克|清水#800克▲辅料〓盐#适量

  • 自制转化糖浆

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    主料〓白砂糖#400克▲辅料〓水#180克|柠檬汁#50克

  • 香辣鱿鱼须

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    主料〓鱿鱼须#适量|洋葱#适量▲辅料〓生姜#适量|辣椒#适量|花椒#适量|孜然#适量|豆瓣酱#适量|辣椒酱#适量|十三香#适量|盐#适量|鸡精#适量|辣椒油#适量|生抽#适量|老抽#适量|糖#适量|香醋#适量

  • 茄汁金枪鱼意大利面

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    主料〓意大利面#一撮▲辅料〓口蘑#几个|金枪鱼罐头#适量|黄油#小块|洋葱碎#适量|肉丸#两个|香草#小把|西红柿#一个|综合香草#适量|罗勒#适量▲配料〓番茄沙司#适量|番茄酱#适量|橄榄油#适量

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