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热菜

  • 烤鸡米花

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    主料〓鸡胸肉#适量|面包糠#适量|鸡蛋液#适量|生粉#适量▲辅料〓盐#适量|胡椒粉#适量

  • 香酥苹果圈

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    主料〓苹果#3个(小)▲辅料〓蛋液#1个|淀粉#适量|面包糠#适量

  • 吮指原味鸡

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    主料〓鸡翅根#适量▲辅料〓面包糠#适量|鸡蛋#适量|淀粉#适量▲配料〓奥尔良烤肉粉#适量|黑胡椒#适量

  • 白菜泡菜

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    主料〓大白菜#1棵(约2.5千克)|白萝卜#半根(约400克)|葱#1根|香芹#1把▲辅料〓蜂蜜#2大勺|糯米糊#1杯▲配料〓盐#250克|水#10杯(混合)|白糖#2大勺|鱼露#60毫升|韩国虾酱#2大勺|姜泥#1大勺|蒜泥#2大勺|梨泥#3大勺|辣椒粉#8大勺|苹果泥#3大勺

  • 肉松面包

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    主料〓高粉#200g|牛奶#125至130g|白糖#20g|炼乳#15g|酵母#3g|黄油#20g|盐#2g▲辅料〓沙拉酱#适量|肉松#适量|黑芝麻#适量|鸡蛋液#适量

  • 煎牛排

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    主料〓上脑牛肉#250克|洋葱#60克|韩国烤肉酱#50克▲辅料〓黑胡椒粒#半勺|迷迭香#半勺

  • 山楂卷

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    主料〓山楂#500g|冰糖#250g▲辅料〓水#700ml

  • 海苔薄荷叶螺旋薯条

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    主料〓螺旋薯条#250G|薄荷叶#10片▲辅料〓海苔粉#2茶匙|喜马拉雅海盐#2G|玉米油#适量|水#1汤匙|低筋粉#1茶匙

  • 凉拌豆腐干丝

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    主料〓豆腐干#50克|芹菜#50克|芫荽#20克▲辅料〓辣椒油#12克|酱油#12克

  • 老醋花生米

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    主料〓花生米#150克|黄瓜#一根▲辅料〓植物油#10克|老醋#50克|生抽#30克|盐#少许|香油#数滴

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