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秋季食谱

  • 腊肠焖饭

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    主料〓腊肠#一根|玉米#一个|西红柿#一个|豌豆#约200克▲辅料〓自然鲜酱油#一勺|盐#适量

  • 五花肉炒尖椒

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    主料〓尖椒#两个|五花肉#适量|葱#适量|郫县豆瓣酱#一勺|生抽#一勺|糖#半勺▲辅料〓植物油#适量

  • 酸辣凉拌面

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    主料〓碱面#500g▲辅料〓黄瓜#1根|绿豆芽#200g|盐#适量|白糖#适量|生抽#适量|白醋#适量|南德调味料#适量|芝麻酱#适量|香油#适量|自制辣椒油#适量|蚝油#适量|熟花生米#适量|熟芝麻#适量|大蒜#适量

  • 鱿鱼肉片炒翠玉瓜

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    主料〓翠玉瓜#2条|胡萝卜#1条|瘦肉#150g|厚身鱿鱼干#1只|蒜头#3瓣▲辅料〓盐#1匙|黑胡椒粉#适量|生抽#少许

  • 白菜肉馅馄饨

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    主料〓大白菜#适量|瘦肉#适量▲辅料〓葱#适量|酱油#适量|料酒#适量|蚝油#适量|盐#适量|花生油#适量

  • 红枣馒头

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    主料〓面粉#适量▲辅料〓酵母#适量|红糖#适量|红枣#适量

  • 老干妈炒土豆丝

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    主料〓小土豆#2个▲辅料〓老干妈#一勺|花生油#2勺|花椒#少许|盐#少许|米醋#2勺|蒜末#少许

  • 南瓜双色洞洞馒头

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    主料〓白面团面粉#130克|南瓜面团面粉#130克|南瓜泥#100克▲辅料〓白面团白糖#8克|南瓜面团白糖#8克|白面团酵母#1.5克|南瓜面团酵母#1.5克|温水#85克

  • 凉拌鸡丝

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    主料〓鸡腿#4只▲辅料〓洋葱#1/4个|红甜椒#1个|胡萝卜#半个|香油#适量|盐#适量|香菜#适量|糖#一丢丢

  • 剁椒煎蛋

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    主料〓鸡蛋#适量|红剁椒#适量|黄剁椒#适量▲辅料〓醋#适量|糖#适量|生抽#适量|色拉油#适量

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