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西餐

  • 尖椒炒牛心

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    主料〓卤牛心#适量|尖椒#1根|胡萝卜#1根▲辅料〓盐#适量|生抽#适量|葱#少许|姜#适量

  • 金针菇肥牛

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    主料〓肥牛#300克|金针菇#200克▲辅料〓郫县豆瓣酱#2勺|蒜末#适量

  • 素炒花生芽

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    主料〓花生芽#250克|青蒜#3棵|胡萝卜#半根▲辅料〓油#适量|酱油#少许|蚝油#少许|盐#少许|热水#少许

  • 莲藕杏鲍菇猪骨汤

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    主料〓猪骨#适量|莲藕#适量|杏鲍菇#适量▲辅料〓姜#适量|盐#适量

  • 藕粉紫薯糊

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    主料〓紫薯#适量|藕粉#2勺▲辅料〓水#适量

  • 红糖馒头

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    主料〓面粉#500g▲辅料〓红糖#100g|酵母粉#4g|温水#适量

  • 猪肉汤圆

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    主料〓水磨糯米粉#300g|猪肉#适量▲辅料〓盐#适量|料酒#适量|蚝油#适量|鸡蛋#适量|鸡精#适量|白糖#适量

  • 咖喱蔬菜浓汤

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    主料〓土豆#适量|萝卜#适量|白菜#适量|油菜#适量|火腿肠#适量▲辅料〓咖喱块#适量|白胡椒粉#适量|小葱#适量|盐#适量|鸡精#适量

  • 红焖老鸭

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    主料〓老鸭#半只▲辅料〓郫县豆瓣酱#2匙|姜#适量|干辣椒#适量|花椒#适量|自制辣豆瓣酱#2匙|冰糖#几颗|草果#1个|葱#适量|蒜#适量

  • 家常酱汤

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    主料〓豆腐#适量|蘑菇#适量|小白菜#适量|五花肉#适量▲辅料〓青尖椒#一个(必须有)|蒜#三瓣(必须有)|葱#一棵(必须有)|红辣椒面#适量(必须有)|大酱#适量(必须有)

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