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西餐

  • 家常小烧卖

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    主料〓糯米#适量▲辅料〓香菇#适量|胡萝卜#适量|肉末#适量

  • 麻婆豆腐

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    主料〓豆腐#一盒|肉末#一小碗|豆瓣酱#一大勺|花椒粒#一小把|姜末#一小勺|彩椒粒#一大勺|葱花#一大勺|花椒粉#一小勺▲辅料〓盐#适量|鸡精#适量|淀粉#适量

  • 翡翠虾饺

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    主料〓海霸王虾饺#一盒|莴笋#半根▲辅料〓盐#少许|味精#少许|色拉油#二匙|淀粉#少许

  • 原味肉松

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    主料〓猪瘦肉#350克▲辅料〓白糖#12克|盐#7克|料酒#15毫升|酱油#7毫升|植物油#18克

  • 锅贴

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    主料〓面粉#适量|韭菜#适量|鸡蛋#三个▲辅料〓盐#适量|生抽#适量

  • 青椒炒莲藕

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    主料〓莲藕#1个|青椒#1个|葱#适量|姜#适量|蒜#适量▲辅料〓盐#适量|蚝油#适量|老抽#适量|鸡精#适量

  • 卤水豆腐

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    主料〓黄豆#500克▲辅料〓盐卤#5克|水#3500克

  • 电饭煲卤肘子

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    主料〓猪肘子#2个▲辅料〓大葱#1棵|大蒜#1头|陈皮#1块|八角#4颗|花椒#1撮|干红辣椒#3个|桂皮#1条|香叶#5片|砂仁#4颗|盐#适量|酱油#适量|料酒#适量|水#适量|老抽#少许

  • 芹菜淡菜干炒面

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    主料〓芹菜#一根|淡菜干#一小把|湿面#二两▲辅料〓油#适量|盐#一勺|生抽#适量

  • 咖喱萝卜牛肉

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    主料〓牛肉#500克|胡萝卜#2根|白萝卜#半根▲辅料〓葱#适量|花椒#小搓|八角#1颗|油咖喱#2勺|盐#适量|油#适量|料酒#适量|生抽#适量|姜#适量|蒜#适量

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