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西餐

  • 自制肉松

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    主料〓猪瘦肉#300g▲辅料〓生抽#1匙|熟白芝麻#1匙|姜#2片|盐#适量|植物油#适量|料酒#1匙|白糖#1匙

  • 凉拌果味穿心莲

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    主料〓穿心莲#300g|芒果#半个|鲜桃#1个|苹果#半个▲辅料〓蓝莓果酱#3汤匙|蜂蜜#3汤匙|盐#少许

  • 水饺

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    主料〓白菜#900克|虾仁#250克|猪肉馅#500克|酱油#25克|盐#10克|葱#25克|姜#3克|鸡精#3克|十三香#2克|油#40克▲辅料〓面粉#700克

  • 凉拌鸡腿菇

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    主料〓鸡腿菇#适量▲辅料〓酱油#20ml|盐#5g|红椒#2只|青椒#2只|大蒜#1个|姜块#5g

  • 土豆烩豆角

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    主料〓豆角#220g|土豆#1个▲辅料〓葱#适量|盐#适量|酱油#适量|花椒粉#适量|蒜#适量|姜#适量

  • 冷面

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    主料〓冷面#适量|黄瓜丝#适量|芝麻#适量▲辅料〓糖#适量|醋#适量|辣椒油#适量

  • 莲子瑶柱瘦肉汤

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    主料〓莲子#20克|瑶柱#10克|猪瘦肉#60克▲辅料〓水#适量|盐#少许

  • 白菜粉条包子

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    主料〓面粉#约300克|酵母#约3克|清水#适量▲馅料〓大白菜#半棵|红薯粉条#1把|猪油渣#适量|生抽#2勺|蚝油#1勺|十三香#少许|葱末#少许|自制姜粉#少许|盐#适量|植物油#适量

  • 角瓜素馅水饺

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    主料〓角瓜#1个|胡萝卜#1根|木耳#1小碗▲辅料〓盐#少许|食用油#少许|味素#2克|生抽#1小勺

  • 茼蒿菜馄饨

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    主料〓馄饨皮#适量|猪肉馅#适量|茼蒿#适量(或蒿子秆)▲辅料〓盐#适量|酱油#适量|姜#适量

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