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主料〓杏鲍菇#200克▲辅料〓烤肉酱#适量|孜然#1茶匙|椒盐粉#1/2茶匙
主料〓牛肉#250g|马铃薯#一个|洋葱#半个|香菜#2棵|葱#一棵|胡萝卜#一个▲辅料〓花椒#适量|白砂糖#适量|食用油#适量|玉米淀粉#适量|蒜#三瓣|姜片#4片|生抽#适量|料酒#适量|盐#适量|八角#适量|桂皮#适量
主料〓丸子#适量|青菜#几片|西红柿#一个|葱花#适量|豆腐#适量|大蒜#适量▲辅料〓玉米油#6克|盐#各2克|生抽#适量
主料〓糯米粉#100g|柿子泥#150g▲辅料〓马苏里拉芝士片#2片|冰糖粉#适量
主料〓盐#适量|鸡蛋#两个▲辅料〓生抽#适量
主料〓黄花鱼#1条▲辅料〓油#少许|葱#少许|姜#少许|蒜#少许|糖#少许|醋#少许|料酒#少许|番茄酱#2勺|炖鱼料包#1个|香菜#少许|酱油#适量
主料〓扁豆#200g|活虾#100g|肉碎#30g▲辅料〓姜茸#1勺|蒜蓉#1勺|葱花#少许|蠔油#1勺|盐#适量|猪油#1勺
主料〓排骨#500克▲辅料〓葱#少许|姜#少许|八角#1个|花椒#数粒|酱油#适量|老抽#少许|食用油#适量
主料〓番鸭#500克▲辅料〓油#少许|盐#适量|鸡精#少许|生抽#30毫升|黄糖#25克|姜#1块|葱#2条|八角#2只|桂皮#1块|香叶#3片|桃金娘根#30克|风藤#10克|甘草#2克|花椒#4克|小茴#3克.|丁香#2克|红米曲#3克|干辣#4只
主料〓花生米#适量|黄豆#适量|红枣#适量|白糖#适量▲辅料〓清水#适量
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