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主料〓五花肉#适量▲辅料〓梅菜干#适量
主料〓面粉#20克|热水#100克|冷水#40克|猪肉末#若干|猪油#50克|小葱#若干▲辅料〓椒盐#若干|芝麻油#若干|生抽#若干
主料〓鲜鱼肉#200克|鸡蛋#1个|香菇#适量|火腿#适量|笋#适量▲辅料〓葱段#适量|葱结#适量|姜片#适量|绍酒#30克|酱油#25克|熟猪油#50克|葱丝#适量|鸡精#1茶勺|盐#1茶勺|清汤#250克|米醋#25克|湿淀粉#30克|白胡椒粉#适量|姜丝#适量
主料〓口蘑#150g|西兰花#150g|白糖#少许▲辅料〓葱花#适量|蚝油#1匙|植物油#20g|生抽#1匙|蒜末#适量|香油#适量
主料〓皮蛋#3个|水豆腐#300克|葱#2颗|香菜#1颗|盐#1小勺|白糖#1/2勺|生抽#3勺|辣椒油#1勺|香油#1/2勺|大蒜#5粒▲辅料〓胡椒粉#适量
主料〓鹌鹑蛋#95克|虾肉#105克|西葫芦#200克▲辅料〓酱油#适量|盐#适量|味精#适量
主料〓鹌鹑蛋#15枚|红枣#15枚|莲子#20g|银耳#10g▲辅料〓黄白糖#适量
主料〓头刀韭菜#500g|鸡蛋#8个|木耳#一把▲辅料〓盐#3|蚝油#1.5匙|植物油#少量
主料〓土猪五花肉#500克|竹笋#1000克▲辅料〓蒜头#适量|姜片#适量|红葱头#适量|酱油#适量|糖#适量
主料〓金桔#500克|柠檬#1个|冰糖#100克|水#70克▲辅料〓盐#适量
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