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西餐

  • 素炒三丝

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    主料〓藜蒿#适量|小胡萝卜#1个|紫甘兰#2片|小红椒#1个|姜末#适量|蒜末#适量▲辅料〓料酒#适量|盐#适量|鸡精#适量

  • 油炸小馒头

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    主料〓馒头#5个▲辅料〓食用油#稍多|白糖#适量

  • 炒剪刀面

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    主料〓面粉#200g|盐#1勺▲辅料〓西红柿#1个|鸡蛋#1个|葱#1g|生抽#半勺|蚝油#半勺|花椒粉#少量|盐#半勺|菠菜#少量|香肠#一块

  • 椒盐香酥鸡块

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    主料〓鸡腿#1个|自制椒盐#1勺▲辅料〓姜片#2g|白糖#5g|胡椒粉#1g|料酒#5g|生抽#50g|面包糠#60g|玉米淀粉#60g|鸡蛋#1个

  • 鸡蛋灌饼

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    主料〓面#适量|鸡蛋#适量▲辅料〓葱#适量|香菜#适量|苦菊#适量|黑芝麻#适量

  • 花生米拌苦菊

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    主料〓花生米#适量|苦菊#适量▲辅料〓盐#少许|醋#3汤匙|糖#少许|辣椒油#少许|生抽#适量|芝麻油#少许

  • 煎糖糍粑

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    主料〓糍粑#350g|白沙糖#20g▲辅料〓食用油#20g

  • 四川老坛酸菜

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    主料〓青菜#十斤▲辅料〓盐#适量|老坛水#适量|凉开水#适量

  • 海带结烧肉

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    主料〓肉#适量|海带#适量▲辅料〓盐#适量|冰糖#适量|味精#适量|酱油#适量|生姜#适量

  • 苋菜鱼豆腐汤

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    主料〓鱼丸#适量(各种)|苋菜#适量▲辅料〓蒜末#适量▲配料〓番茄沙司#适量|鸡精#适量|花椒粉#适量

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