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主料〓草鱼#1 条|丝瓜#1根▲辅料〓枸杞#5粒|姜片#1大块|蛋清#1小碗|胡椒粉#2小勺|盐#适量
主料〓包菜#适量|小米椒#适量|蒜瓣#适量▲辅料〓猪油#适量|盐#适量
主料〓豆腐皮#两张|香菜#适量|米椒#适量▲辅料〓味极鲜#适量|香油#适量|香醋#少量|盐#少量|鸡精#一点点|胡麻油#适量|花椒油#几滴|白糖#一点点
主料〓猪耳朵#1个▲辅料〓八角#2个|香叶#适量|桂皮#适量|冰糖#适量|盐#适量|老抽#1勺|料酒#1勺
鸡丝凉面〓鸡胸肉#1块|黄瓜#2根|葱段#2个|生姜片#4片▲卡通饭团：〓米饭#1碗|青豆#适量|海苔片#1袋|自制培根#1片|胡萝卜#适量|玉米粒#适量▲调酱汁〓油辣椒#1勺|生抽#1勺|香醋#1勺|香油#1勺|白砂糖#半勺|芝麻酱#2勺|鸡精#半勺
主料〓花鲢鱼#1700克|豆腐#1块|泡发黑木耳#150克▲辅料〓青蒜#适量|薄皮辣椒#适量|香葱#适量|香菜#适量|郫县豆瓣酱#适量|香醋#适量|冰糖#适量|老抽#适量|精盐#适量|食用油#适量
主料〓青瓜#一根|玉米淀粉#适量|鸡蛋#一个▲辅料〓盐#一勺|鸡粉#一勺|蒜#适量|生抽#一勺|糖#一勺|香醋#适量|香油#适量
主料〓年糕#适量▲辅料〓桂花糖#2勺|水#适量
主料〓丝瓜#1条|杏鲍菇#2-3个|面粉#120g▲辅料〓虾皮#50g|鸡蛋#1个|清水#适量|盐#适量
主料〓白菜#适量▲辅料〓醋#适量|生抽#适量|盐#适量|葱花#适量|花椒#适量
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