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主料〓黑巧克力#150g▲辅料〓无盐黄油#15g|淡奶油#60g|朗姆酒#10g|可可粉#20g
主料〓里脊肉#300克|淡奶油#适量|白葡萄酒醋#1茶匙|kalvfond#1茶匙▲辅料〓水#50ML|橄榄油#1茶匙|黑胡椒粉#适量|盐#适量
主料〓戚风蛋糕#（八寸）1个|全乳脂淡奶油#700克|砂糖#70克|鲜水果#适量▲辅料〓意式奶油霜#250克
主料〓白色巧克力砖#100g|粉色巧克力砖#100g|黑色巧克力砖#100g▲辅料〓蓝色巧克力砖#100g|彩色巧克力笔#适量
主料〓鱼鳞#250g|清水#500ml|盐#适量|花椒#适量|黄酒#适量|姜#适量▲辅料〓蒜瓣#适量|鲜酱油#少许|香油#少许|葱#适量
主料〓白巧克力#160g（底托）|麦芽糖#40g（底托）|淡奶油#100g（蜂蜜慕斯液）|牛奶#50g（蛋糕片）|吉利丁片#7.5g（蜂蜜慕斯液）|蜂蜜#20g（蜂蜜慕斯液）|鸡蛋#3个（蛋糕片）|色拉油#30g（蛋糕片）|糖粉#25g（蛋糕片）|低筋粉#50g（蛋糕片）▲辅料〓淡奶油#60g（装饰）|蓝莓#适量|白巧克力#10g（蝴蝶）|麦芽糖#3g（蝴蝶）
主料〓羊排#3块▲辅料〓百里香#2撮|混合香料#1撮|迷迭香#4撮|小茴香草#2撮|甜椒粉#1勺|锡纸#适量▲配料〓烧烤酱#3勺|孜然粉#少许
主料〓山楂#适量|兰香子#适量▲辅料〓冰糖#适量|白砂糖#适量|蜂蜜#适量
主料〓黄油#130g|细糖#80g|巧克力#120g|蛋白#200g|淡奶油#100g▲辅料〓糖粉#30g|蛋黄#90g|低筋面粉#130g|黑巧克力#100g|杏仁酱#适量
主料〓淡奶油#适量|戚风蛋糕胚#一个（8寸）▲辅料〓红色素#适量|玫瑰花#2支|装饰糖珠#适量
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