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主料〓奶油#300g|芒果#500g|奶油奶酪#260g▲辅料〓砂糖#200g|鱼胶片#2.5g*4片|巧克力#一块|牛奶#100ml
主料〓新奇士橙#1~2个|牛油果#1~2个|柠檬#1个|黄瓜#1根|生菜#适量▲辅料〓盐#1茶匙|白糖#2茶匙|橄榄油#5茶匙
水油皮〓玉米油#40ml|中筋面粉#250g|纯净水#90ml|细砂糖#40g|鸡蛋液#25g▲油酥〓猪油#90g|玉米油#18g|低筋面粉#200g▲内馅〓玫瑰酱#230g|花生粉#200g
主料〓牛肉#500g▲辅料〓葱#适量|姜#适量▲配料〓蜂蜜#适量|白芝麻#适量|食盐#适量|味精#适量|老抽#适量|生抽#适量|十三香、#适量|花椒粉#适量|胡椒粉#适量|黑胡椒粉#适量|芝麻油#适量|蚝油#适量
主料〓云吞皮#120g|炼乳#适量▲辅料〓香蕉#一根|清水#适量
主料〓土豆#3个|鸡蛋#2个|纯牛奶#半杯|面粉#1碗▲辅料〓盐#半调羹|胡椒粉#半调羹
泡芙原料〓黄油#100克|细砂糖#6克|盐#3克|低粉#150克|鸡蛋#4个|水#250克▲香草奶油酱〓牛奶#200克|细砂糖#50克|蛋黄#2个|低粉#10克|玉米淀粉#10克|香草精#数滴|淡奶油#100ml▲表面装饰〓香草奶油酱#适量|巧克力树叶#适量
主料〓戚风蛋糕#(八寸)1个|全乳脂淡奶油#700克|砂糖#70克|鲜水果#适量▲辅料〓意式奶油霜#250克
主料〓扇贝#5个|青苹果#半个▲辅料〓丘比千岛酱#20ml|日式烧汁#少许
水油皮〓中筋面粉#200g|白糖#20g|猪油#50g|水#60g▲油酥〓低筋面粉#120g|猪油#60g▲馅料〓玫瑰花酱#240g|糯米粉#80g|花生碎#适量
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