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情人节羊排

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“羊排相对牛肉和猪肉，凭借自身独特的味道无可取代，我尤其爱羊味重的羊排，不像市面上那些参杂其他肉的合成“羊肉”，看着那些吃得津津有味的朋友，只能一声叹息。

2.14这个西方的情人节，已经变成国人一年中继春节、圣诞节侯同等重要的节日。如果他爱吃羊肉，那就给他一个惊喜吧！”

食材明细

主料
辅料
配料

情人节羊排-制作解析

  • 情人节羊排的做法步骤：1
    1
    羊排切开，用针每面插10多个洞
  • 情人节羊排的做法步骤：2
    2
    将混合香料和甜椒粉，均匀撒在羊排上
  • 情人节羊排的做法步骤：3
    3
    烧烤酱涂抹在羊排上
  • 情人节羊排的做法步骤：4
    4
    涂抹均匀，再撒一层混合香料
  • 情人节羊排的做法步骤：5
    5
    将迷迭香、百里香等香料放在羊排上下
  • 情人节羊排的做法步骤：6
    6
    保鲜膜包紧，冷藏1晚
  • 情人节羊排的做法步骤：7
    7
    拿出来，羊骨用锡纸包裹，烤箱预热180度，上下火15分钟；转160度再烤20分钟
  • 情人节羊排的做法步骤：8
    8
    拿出撒上孜然，既可享用
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 常见菜式 荤菜 外国美食 老人 情人节 西餐 冬季食谱 七夕

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