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冬季食谱

  • 大虾意面

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    主料〓大虾#5条|黑胡椒碎#适量|味精#适量|罗勒叶#适量|盐#适量|蚝油#适量|番茄#1个|意面#一把|紫洋葱#适量▲辅料〓青桔#一颗

  • 花椰菜披萨

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    主料〓花椰菜#1棵|帕玛森干酪碎#50g|鸡蛋#2只|面粉#25g|黑胡椒粉#1匙|盐#适量|混合香料#1匙▲辅料〓番茄酱#适量|马苏里拉奶酪#适量|黄波奶酪#适量|瑞士奶酪#适量|杏鲍菇#适量|西葫芦片#适量|洋葱#适量|鸡肉肠#适量|干牛至#1匙

  • 胡萝卜浓汤

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    主料〓胡萝卜片#200克▲辅料〓洋葱丝#适量|低筋面粉#适量|鸡汤#适量|面包丁#适量▲配料〓盐#适量|白胡椒粉#适量|淡奶油#适量|鲜奶油#适量

  • 奶油蘑菇汤

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    主料〓洋葱#1/4个|口蘑#4个|牛奶#1袋▲辅料〓黄油#20克|面粉#40克|水#适量▲配料〓盐#2克

  • 黑椒牛扒

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    主料〓牛肉#适量▲辅料〓苹果皮#适量▲配料〓盐#适量|黑胡椒#适量|料酒#适量

  • 红酒牛排

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    主料〓牛排#200克|红酒#150克▲辅料〓小番茄#适量|西兰花#适量|柠檬#适量|黑胡椒粒#适量|盐#适量|黄油#适量|蒜#适量|蚝油#适量|莳萝#适量|白糖#50克

  • 红酒柠檬虾

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    主料〓蝴蝶生虾仁#350g|红酒#30g|砂糖#25g|青柠#1个|白醋#20g▲辅料〓姜汁#5ml|色拉油#适量|鸡粉#少许|黑胡椒碎#少许|盐#少许|料酒#10ml

  • 黄瓜泡菜

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    主料〓黄瓜#若干▲辅料〓盐#适量|花椒#适量|高度白酒#适量

  • 虾茸通心粉

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    主料〓通心粉#200克|基围虾#200克|小红萝卜#3个|韭菜#5根|芦笋#100克▲辅料〓咖喱酱#100克|椰浆#150克|黄酒#5克|蒜瓣#1片|干红辣椒#1个|盐#1勺|淀粉糊#2勺|柠檬醋#适量

  • 黑椒洋葱烤牛肉

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    主料〓牛肉#260克|洋葱#一个▲辅料〓黑胡椒粉#适量|料酒#适量|盐#适量|孜然粉#适量|麻辣油泼辣子#适量

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