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夏季食谱

  • 葱爆海螺片

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    主料〓海螺#500克|葱#20克|姜#10克|香菜梗#20克▲辅料〓花椒#5克|盐#1匙|味精#0.2匙|料酒#0.5匙|糖#0.5匙

  • 木瓜蚝干猪尾骨汤

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    主料〓猪尾骨#400克|蚝干#8个|木瓜#半个|胡萝卜#半个▲辅料〓盐#适量|鸡粉#少许|生姜#1块|清水#7碗

  • 黑椒牛肉炒意面

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    主料〓意大利面#120克|牛肉#130克|荷兰豆#15片|红尖椒#半个▲辅料〓盐#适量|香油#适量|橄榄油#适量|生抽#适量|淀粉#适量|黑胡椒#适量|白糖#适量

  • 南瓜浓汤

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    主料〓南瓜#半个|牛奶#适量|淡奶#适量▲辅料〓黄油#一小块|盐#些许|高汤#适量

  • 手抓地瓜饼

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    主料〓手抓饼#3张|地瓜#3个▲辅料〓玉米粒#80克|培根#2片

  • 蛋炒菠菜饼

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    主料〓菠菜饼#两张|鸡蛋#一个|葱#适量▲辅料〓油#适量|盐#适量|生抽#适量|五香粉#适量

  • 芹菜炒香干

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    主料〓香干#300g▲辅料〓芹菜#适量|辣椒#适量|盐#适量

  • 脆皮鸡翅

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    主料〓鸡中翅#16个|蛋黄#2个|玉米淀粉#1勺|椒盐粉#适量|黑椒粉#适量|玉米片#适量▲辅料〓盐#适量|酱油#少许|鸡精#少许

  • 蟹粉狮子头

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    主料〓肉末#适量|螃蟹#适量|菜心#适量▲辅料〓姜#适量|盐#适量|料酒#适量|高汤#适量|葱#适量

  • 银耳薏仁莲子咸汤

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    主料〓银耳#8克|红薏仁#60克|莲子#40克▲辅料〓盐#少许|水#适量

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