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主料〓乌鸡#1只|花旗参须#适量|虫草花#适量▲辅料〓去核红枣#适量|水#适量▲配料〓盐#适量
主料〓鸡#一只▲辅料〓香菇#适量|枸杞#适量|香菜#适量▲配料〓料酒#适量|盐#适量
主料〓馒头#半个|肥瘦猪肉馅#4两|鸡蛋#一个▲辅料〓淀粉#2小匙▲配料〓葱#少半根|姜粉#一点|生抽#1大勺|料酒#1小勺|盐#适量
主料〓年糕#1根|面结#130克|圆白菜#85克▲辅料〓盐#适量|味精#适量
主料〓绞牛肉#100g|绢豆腐#200g|辣椒粉#半勺-1勺|蒜末#少许|鸡蛋#1个|葱#1根|韩国辣酱#1勺▲辅料〓油#1勺|盐#适量|胡椒#适量
主料〓玉米淀粉#9g|蛋黄#48g|奶油奶酪#250g|黄油#38g|牛奶#125g|砂糖#17g（入蛋黄）▲辅料〓砂糖#45g（入蛋白）|蛋白#80g
主料〓红薯#2个▲辅料〓紫薯#2个
主料〓干银耳#30克|干玫瑰#1把▲辅料〓冰糖#1汤匙|红糖#1汤匙
主料〓低筋面粉#155克|无盐黄油#130克|糖粉#60克|盐#1克|全蛋液#50克▲辅料〓斑斓香精#3至4滴
主料〓番薯#一个▲辅料〓油#适量|红糖#2勺|姜#适量
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