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主料〓大闸蟹#2只|嫩豆腐#1块|姬菇#80克▲辅料〓油#适量|盐#适量|料酒#适量|姜#适量|葱#适量|胡椒粉#适量|鸡精#适量|水淀粉#适量
主料〓低筋面粉#80克|玉米油#50克|大鸡蛋#4只|牛奶#50克|细砂糖#65克|柠檬汁#几滴|色素#少许▲辅料〓蓝莓果酱#适量|巧克力酱#少许
主料〓花鲢鱼#适量▲辅料〓蘑菇#适量|豆皮#适量|腐竹#适量▲配料〓盐#适量|白糖#适量|植物油#适量|香菜#适量|鸡精#适量|小葱#适量|枸杞#适量|料酒#适量|姜#适量
主料〓红枣#8个|红衣花生#10克|枸杞子#25克|红豆#25克▲辅料〓红糖#50克|水#1～1.5L
主料〓猪蹄#1只|猪蹄筋#4条|眉豆#45克|花生#45克|红枣#5颗▲辅料〓姜#3片|盐#适量|料酒#3勺
主料〓高粉#360克|白糖#132克|温水#150克▲辅料〓低粉#280克|猪油#140克|蛋黄#15个|黑芝麻#适量|鸡蛋#1个|绿豆沙#500克|白酒#适量
主料〓皮蛋#4只▲辅料〓醋#适量|蒜沫#少许|香油#少许|香菜沫#少许|生抽#适量
主料〓紫薯#500克▲辅料〓鲜奶油#100克|澄粉#10克▲配料〓幼糖#适量
主料〓黄豆#60克|熟玉米粒#60克|亚麻籽#15克▲辅料〓清水#1000毫升
主料〓胡萝卜片#200克▲辅料〓洋葱丝#适量|低筋面粉#适量|鸡汤#适量|面包丁#适量▲配料〓盐#适量|白胡椒粉#适量|淡奶油#适量|鲜奶油#适量
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