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夏季食谱

  • 富贵开花

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    主料〓西葫芦#1个|肉馅#适量▲辅料〓葱花#适量|姜末#适量|盐#适量|鸡精#适量|十三香#适量|食用油#适量|生抽#适量|蚝油#适量|水淀粉#适量

  • 素炒猪肠粉

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    主料〓猪肠粉#适量|胡萝卜#适量|圆包菜#适量|肉#适量▲辅料〓油#适量|盐#适量|葱#适量|老抽#适量|生抽#适量

  • 卤素鸡

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    主料〓素鸡#一根▲辅料〓盐#少许|生抽#少许|老抽#少许|八角#一个|香叶#一片|蚝油#少许|冰糖#少许|水#适量

  • 苹果热饮

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    主料〓苹果#2个|糖#10克▲辅料〓水#适量

  • 玫瑰糯米藕

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    主料〓藕#500g▲辅料〓糯米#100g|玫瑰酱#15g|蜂蜜#20g|灰枣#30g|清水#适量

  • 芋头西米露

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    主料〓芋头#半个(约500克)▲辅料〓西米#100克▲配料〓白糖#适量

  • 琥珀核桃

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    主料〓核桃仁#适量▲辅料〓冰糖#适量|食用油#适量

  • 蔬菜浓汤

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    主料〓土豆#1大个|洋葱#1个|胡萝卜#1-2个|芹菜头#1个|鸡汤#2水杯|柠檬汁#1-2汤匙▲辅料〓盐#适量|胡椒粉#适量|色拉油#1汤匙|辣椒粉#适量

  • 咸菜炒黄豆粒

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    主料〓黄豆#适量|咸菜#适量|葱#两棵▲辅料〓虾皮#一把|小咸鱼#适量

  • 胡萝卜苹果浓汤

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    主料〓胡萝卜#150g|苹果#150g▲辅料〓洋葱#50g|水#250ml▲配料〓浓缩鸡汤#1汤匙|姜蓉#1茶匙|蒜#一粒切末|奶油#50ml|橄榄油#1汤匙|盐#适量|黑胡椒粉#适量

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