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夏季食谱

  • 肉丸豆腐汤

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    主料〓猪瘦肉#250克|嫩豆腐#400克▲辅料〓香葱#适量|嫩肉粉#1匙|盐#适量|鸡精#适量

  • 家常通心粉

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    主料〓细通心粉#250克|西红柿#1大个|青椒#1个|辣椒#1个▲辅料〓盐#适量|辣椒粉#适量|鸡粉#1汤匙|黄油#1汤勺半|色拉油#1汤勺

  • 麻辣红油豆腐

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    主料〓豆腐#1块▲辅料〓郫县豆瓣酱#1勺|白糖#2匙|盐#0.5匙|生抽#1匙|鸡精#2匙|陈醋#0.5匙|大蒜#适量

  • 凉拌香辣鸡丝

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    主料〓鸡胸肉#350克|黄瓜#一根|胡萝卜丝#50克▲辅料〓油#适量|花椒#5粒|葱#5克|姜#一片|生抽#2汤匙|香醋#一汤匙|白糖#10克|鸡精#一茶匙|油辣子#一汤匙

  • 辣白菜

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    主料〓大白菜#3斤▲辅料〓梨#1个|苹果#1个|虾皮#一把|大蒜头#2个|姜#8片|糯米粉#50克▲配料〓辣椒面#40克|鱼露#一小碗|糖#5汤匙

  • 冬瓜猪骨煲瑶柱

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    主料〓冬瓜#500克▲辅料〓脊骨#400克|瑶柱#适量▲配料〓盐#适量

  • 山药鲫鱼汤

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    主料〓鲫鱼#1条|铁棍山药#2根|瘦肉#80G|干贝#30G▲辅料〓玉竹#适量|红枣#适量|姜片#适量▲配料〓油#适量|盐#适量

  • 清炒芹菜木耳

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    主料〓木耳#适量|芹菜#适量|葱#适量|红椒#适量▲辅料〓油#适量|盐#适量

  • 红颜汤

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    主料〓大白菜心#200克▲辅料〓红枣#10个|鸡蛋#1个▲配料〓牛奶#100毫升

  • 双档汤

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    主料〓白菜#适量|豆腐皮#适量▲辅料〓姜汁#适量|葱末#适量|肉馅#适量▲配料〓胡萝卜#适量|黑木耳#适量|高汤#适量|浓汤宝#适量|排骨汤#适量|百叶结#适量|油豆腐#适量|香菇#适量|娃娃菜#适量|粉丝#适量|香菜梗#适量|白胡椒粉#适量

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