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主料〓鸡翅#若干▲辅料〓自制面包糠#适量|面粉蛋糊#适量|姜片#适量|花椒#适量|干辣椒#适量|香葱#适量▲配料〓盐#适量|料酒#适量|生抽#适量|白糖#适量|胡椒粉#适量
主料〓甜酒糟#1碗▲辅料〓桂圆肉#约10个
主料〓鸭胗#400克▲辅料〓花生#适量|洋葱#适量|香菜#适量▲配料〓葱姜蒜#适量|花椒#适量|红辣椒#适量|八角#适量|辣椒油#适量|桂皮#适量|香叶#适量|料酒#适量|胡椒粉#适量|盐#适量
主料〓蛋黄#20个|中筋面粉#200克|猪油#75克|水#70克▲辅料〓中筋面粉#145克|猪油#70克|豆沙馅#300克
主料〓花生米#250克|麻椒#10克|干辣椒#10克▲辅料〓八角#两三粒|香叶#两片|桂皮#4段|姜片#两片|盐#适量|鸡精#适量|橄榄油#5克
主料〓低粉#150g|砂糖#38g|黄油#75g|蛋液#30g▲辅料〓肉松#30g|蛋液#少许|黑芝麻#适量|香油#少许|豆沙馅#150g|咸蛋黄#5个
主料〓核桃肉#300克|清水#400克|细砂糖#150克▲辅料〓油#适量
主料〓黄瓜#两根▲辅料〓麻辣花生#少许|生抽#适量|老干妈#半勺|凉开水#少许|芥末油#一点|蒜#数瓣|麻油#少许|白醋#少许|葱叶#一小节|白糖#少许|花椒油#一点
主料〓小番薯#两个|鲜奶#110g|橄榄油#20g|鸡蛋#60g（土鸡蛋小的两个）|高筋粉#220g▲辅料〓盐#2g|白砂糖#20g|酵母#3g
主料〓南瓜#500g▲辅料〓花豆#1把▲配料〓盐#1小勺|黑胡椒碎粒#1/2小勺|橄榄油#1大勺|鲜榨柠檬汁#半个量
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