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冰品

  • 砂糖核桃仁

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    主料〓核桃#适量|白砂糖#适量▲辅料〓熟芝麻#适量

  • 黑加仑核桃营养土司

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    主料〓高筋面粉#250g|奶粉#15g|砂糖#25g|盐#3g|水#175g|酵母#3g|黄油#20g▲辅料〓核桃#25g|黑加仑葡萄干#20g

  • 萝卜丝汆肉丸汤

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    主料〓白萝卜#半根|肉馅#200克|酱油#2勺|白胡椒粉#少许▲辅料〓鸡蛋清#1个|盐#3克|蚝油#2勺

  • 凉拌茄子

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    主料〓茄子#半块(圆)|胡萝卜#适量|蒜#适量|香菜#适量▲辅料〓酱油#适量|醋#适量|香油#适量|花椒油#适量|盐#适量

  • 香蕉米酒甜汤

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    主料〓米酒#一碗▲辅料〓香蕉#一根|葡萄干#20粒|枸杞#10粒|玉米淀粉#2勺▲配料〓冰糖#少许

  • 糖果型椰汁马蹄糕

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    主料〓马蹄粉#250克|椰浆#400毫升|清水#700克|炼乳#150克|黄片糖#130克▲辅料〓食用油#适量

  • 冬瓜粉皮肉丸汤

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    主料〓冬瓜#适量|肉丸#适量▲辅料〓粉皮#半张|胡萝卜#适量|香菇#两朵▲配料〓麻油#少许|黑胡椒粉#少许|小葱#少许|生姜#少许

  • 凉拌土豆丝

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    主料〓土豆#3个|青椒#2个|胡萝卜#1根▲辅料〓凉拌醋#适量|盐#少许|花椒#十几颗|干辣椒#2个|蒜末#适量|玉米油#适量|胡椒粉#少许|调味汁#适量

  • 绿茶奶香西米露

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    主料〓西米#100克|牛奶#200ml|淡奶油#200ml▲辅料〓绿茶粉#5克▲配料〓白糖#2小勺

  • 老醋花生

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    主料〓花生#200克▲辅料〓九三花生油#适量|盐#1勺|醋#1.5勺|生抽#1/2勺|糖#1/2勺|黄瓜#1个|香菜#1棵

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