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主料〓绿豆凉皮#两张▲辅料〓黄瓜丝#100g|胡萝卜丝#100g|蚝油#一勺|一品鲜#半勺|香油#半勺
主料〓凉粉#一碗|泡椒#一个|花生米#二匙|小葱#二根|生姜#半块▲辅料〓豆豉#一匙|芝麻酱#半匙|甜面酱#半匙|醋#少许|老干妈辣椒酱#半匙
主料〓小黄花鱼#适量▲辅料〓盐#适量|鸡粉#适量|白糖#适量|料酒#适量|葱#适量|姜#适量
主料〓面粉#200g▲辅料〓植物油#适量|盐#一勺
主料〓榆树皮面#半斤|韭菜#一小捆|鸡蛋#2个▲辅料〓盐#3勺|香油#适量|生抽#2匙|鸡精#1匙
主料〓鸡骨叉#1000克▲辅料〓孜然#适量|辣椒面#适量|胡椒粉#适量|干辣椒#4个|盐#1小勺|料酒#10克|姜#4片
主料〓鸡蛋#1个|铁棍山药#300g|玉米淀粉#25g▲辅料〓面包糠#适量|红豆馅#适量|糖桂花#适量
主料〓广东排米粉#150克|牛肉#150克|西葫芦#1根|胡萝卜#1根▲辅料〓姜#10克|蒜#2瓣|盐#2克|生抽#20ML|料酒#10ML|玉米淀粉#5克|葱#适量
主料〓肥瘦肉#半斤|抄手皮#半斤▲辅料〓小葱#3-4根|姜#一小块(约20克)|花椒面#一小勺|白胡椒粉#一勺|鸡蛋#一个|淀粉#5克|盐#适量|鸡精#少许|水#少许（骨汤）|花椒油#少许|酱油#少许|味精#适量
主料〓玉米油#15G|低筋面粉#100g|牛奶#68g|蛋液#50g|香蕉#90g▲辅料〓酵母#1g
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