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主料〓地瓜#适量▲辅料〓糖水#适量
主料〓纯黑咖啡粉#10克|淡奶油#200克|细砂糖#75克▲辅料〓麦芽糖#30克
主料〓猪皮#500g▲辅料〓葱#适量|菠菜#一把|胡萝卜#一根|姜#适量|蒜#适量
主料〓冷面#适量▲辅料〓鸡蛋#适量|洋葱#适量|火腿#适量|香菜#适量|辣椒面#适量|生抽#适量|烧烤酱#适量|番茄酱#适量|米醋#适量
主料〓南极磷虾虾仁#100克|豆腐#150克|胡萝卜#少许▲辅料〓盐#1/2小勺|生抽#1/2汤匙|料酒#1汤匙|淀粉#适量|葱#少许|姜#少许|植物油#适量
主料〓鸡腿#2只▲辅料〓盐#适量|黄酒#适量|葱#适量|糖#适量|姜#适量|生抽#适量
主料〓红枣#适量|糯米粉#适量▲辅料〓芝麻#适量|蜂蜜#适量|桂花#适量
主料〓澄粉#80克|淀粉#20克|猪肉馅#适量|胡萝卜#适量▲辅料〓开水#适量|鸡蛋#1个|黑芝麻#适量▲配料〓葱白#适量|姜#适量|盐#适量|香油#适量|糖#适量|料酒#适量|橄榄油#适量(或其它植物油）|鸡精#适量
主料〓鸡腿肉#250克▲辅料〓香茅#1根|南姜#70克|去皮蒜#30克|洋葱#30克|朝天椒#10克|香菜#30克|竹签#6根|花生酱#15克|椰浆#100克|糖#25克|鱼露#15克|鸡粉#3克|黄姜粉#5克|咖喱粉#5克|沙爹酱#15克
主料〓鸡爪#15个|泡椒#500g▲辅料〓八角#2个|花椒#10-15粒|料酒#1勺|葱#2段|姜#3片|盐#1勺|糖#适量|白醋#适量
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