老吴美食

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快餐

  • 猪肉脯

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    主料〓猪肉糜#600G▲辅料〓鱼露#3汤匙|盐#半茶匙|细砂糖#1茶匙|黑胡椒粉#适量|生抽#2汤匙|老抽#半汤匙|蜂蜜#1汤匙|水#1汤匙|玉米淀粉#1茶匙|料理清酒#1汤匙

  • 培根金针菇卷

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    主料〓培根#三块▲辅料〓酱油#一勺|蚝油#一勺

  • 花生小酥饼

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    主料〓面粉#100克|花生油#55克|熟花生米#100克▲辅料〓细砂糖#40克|盐#1/6小勺

  • 五彩世界里的小精灵

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    主料〓米饭#250g|五彩短面#180g▲辅料〓黑芝麻核桃酱#适量

  • 麻辣风味腊肠

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    主料〓猪腿肉#1600g|猪肥肉#400g▲辅料〓白糖#45g|盐#75g|白酒#60g|花椒粉#3g|黑胡椒粉#3g|辣椒粉#20g|姜汁#20ml

  • 狼牙土豆

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    主料〓土豆#1个▲辅料〓盐#少许|生抽#少许|醋#少许|辣椒油#少许|花椒油#少许|葱花#少许|香菜#少许|辣椒粉#适量|芝麻油#适量|蒜泥#适量

  • 炸鸡腿

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    主料〓鸡腿#适量▲辅料〓面包糠#适量|淀粉#适量|鸡蛋#适量|盐#适量|胡椒粉#适量|生姜#适量|料酒#适量

  • 鸡米花

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    主料〓鸡胸肉#适量▲辅料〓白胡椒粉#少许|盐#少许|淀粉#适量|鸡蛋#三个|面包糠#适量

  • 香草冰淇淋

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    主料〓鲜牛奶#400g|蛋黄#4个|淡奶油#250ml▲辅料〓细砂糖#100g|香草夹#1根

  • 马铃薯泥

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    主料〓马铃薯#5粒|鲜奶#100至150毫升|鲜奶油#50至100毫升▲辅料〓盐#适量|白胡椒粉#适量|黑胡椒粉#适量|奶油#30克

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