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下午茶

  • 洛神玫瑰饮

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    主料〓花果茶干#两小勺|玫瑰茶干#5朵|蔓越莓干#25g▲辅料〓水#1000ml

  • 黑糖酸梅汤

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    主料〓乌梅#80克|山楂#50克|甘草#5克▲辅料〓水#1000克|开水#600▲配料〓黑糖#3片

  • 蛋白雪

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    主料〓鸡蛋#2个|胡萝卜#1/3个|青椒#1/4个|香菇#2朵▲辅料〓盐#适量|五香粉#适量|料酒#适量|植物油#适量

  • 手指饼干

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    主料〓蛋黄#3个|蛋白#2个|低粉#70克▲辅料〓糖粉#55克|巧克力#30克|彩色糖珠#少许

  • 芒果班戟

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    主料〓鸡蛋#2只|牛奶#250克|白糖#35克|低筋面粉#80克|黄油#15克▲辅料〓芒果#150克|淡奶油#200克

  • 百香果酱冰糖葫芦

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    主料〓百香果酱#适量|山楂#适量▲辅料〓水#少许

  • 西柚果汁

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    主料〓西柚#适量|开水#适量▲辅料〓百香果冰格#适量|柠檬#适量|砂糖#适量|西柚果酱#适量

  • 牛角汉堡

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    主料〓高筋面粉#170g|低筋面粉#30g▲辅料〓牛奶#80g|干酵母#2g|白糖#25g|蛋液#17g|黄油#13g|盐#1g|蛋液(表面)#适量|芝麻#少许|沙拉酱#适量|方火腿肠片#适量|番茄片#适量|生菜#适量

  • 红枣枸杞双皮奶

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    主料〓枸杞红枣奶#250ml|鸡蛋#4个▲辅料〓红枣蜜#4颗

  • 迷你小土豆

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    主料〓小土豆#一斤|米椒#一个|香菜#少量▲辅料〓孜然粉#多量|油炸辣椒#适量|白糖#少量|盐#少量|生抽#少量|香油#少量|鸡精味精#少量|色拉油#一碗

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