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儿童

  • 紫苏梅

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    主料〓青梅#5000克▲辅料〓白糖#3000克|冰糖#1000克|紫苏#适量|盐#500克

  • 酸菜鱼头汤

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    主料〓花鲢鱼头#半个|酸菜#适量▲辅料〓水煮鱼调料#适量|香菜#适量▲配料〓姜#适量

  • 蛋白糖

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    主料〓鸡蛋#2个|奶粉#5克▲辅料〓淀粉#5克|糖#20g

  • 蒸鸡蛋羹

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    主料〓鸡蛋#2个|香油#数滴▲辅料〓盐#少许|酱油#少许

  • 快手烧卖

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    主料〓鲜香菇#1个|糯米#250g|白胡椒粉#适量▲辅料〓肥瘦肉末#200g|馄饨皮#250g|生抽#适量

  • 蓝莓山药

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    主料〓山药#适量▲辅料〓蓝莓果酱#适量

  • 荨麻嫩芽汤

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    主料〓荨麻叶#适量|鸡汤#250ml|熟鹰嘴豆#40克▲辅料〓蒜#1粒▲配料〓橄榄油#半茶匙

  • 冻豆腐南瓜汤

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    主料〓冻豆腐#适量|猪肉#适量|南瓜汁#适量▲辅料〓姜#适量▲配料〓盐#适量

  • 五色樱花和果子

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    主料〓糯米粉#50克|粘米粉#50克|低粉#25克|澄粉#25克|色拉油#30克|糖粉#50克|牛奶#220克|奶粉#10克▲辅料〓红酒蔓越莓馅#适量|抹茶粉#少许|草莓粉#少许|芒果粉#少许|可可粉#少许|红曲粉#少许

  • 拉花轻奶酪蛋糕

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    主料〓砂糖#100克|黄油#50克|低筋面粉#40克|可可粉#1勺|蛋黄#4个|牛奶#200克|蛋白#4个|奶油奶酪#200克|玉米淀粉#27克▲辅料〓白醋#3滴

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