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主料〓卤鸡胗#220克|香菜#5克|盐#少许|香油#数滴|酱油#1克▲辅料〓洋葱#20克|辣椒油#适量|鸡精粉#少许|醋#2克
主料〓芒果#4个|椰浆#20ml|牛奶#40ml▲辅料〓西柚#少许|白砂糖#10g|西米#50g
主料〓松花蛋#3个|白醋#适量|彩椒#3个▲辅料〓姜#适量|蒜#适量|香油#适量|小香芹#适量
主料〓纯牛奶#750g|原味酸奶#200g▲辅料〓绵白糖#20g
主料〓鸡胸肉#2片|芝士#2片|面包糠#适量|干淀粉#适量|鸡蛋#1个▲辅料〓生抽#2大勺|料酒#2大勺|盐#1勺|黑胡椒碎#2勺|葱#半棵|苦菊#1棵
主料〓苦瓜#2个▲辅料〓油#适量|花椒#少许|辣椒#适量|盐#适量|味精#适量|大料#少许|桂皮#少许|芝麻#适量
主料〓猪心#1个|香菇#3朵▲辅料〓十全汤料#1包▲配料〓盐#适量
主料〓低筋面粉#100克|盐#1克|熟花生碎#30克|玉米油#45克▲辅料〓细砂糖#40克|蛋黄#一颗|黑芝麻#15克
主料〓新良月饼粉#160克|转化糖浆#110克|玉米油#30克|枧水#3克▲辅料〓咸蛋黄#20个(10克一个)|莲蓉馅#500克|蛋液#少许(表面刷)
主料〓三文鱼#300克|莴笋#80克|海蜇丝#150克|胡萝卜#80克|白萝卜#80克|柠檬#1个|黄彩椒#80克|香菜#15克|熟芝麻#适量|熟花生仁#适量|心里美萝卜#80克▲辅料〓亚麻籽油#1汤匙|蒜#15克|蒸鱼豉油#1汤匙|青芥辣#适量|醋#2汤匙|盐#3克|糖#5克
清清咽喉,润润嗓
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