老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

酸奶香蕉蒸糕

老吴美食
“小姑子带着1岁多的小外甥来家里玩一段时间，于是我这个会做各种美食的舅妈时不时的就做一些辅食给他。今天小家伙午睡的时候我做了个酸奶香蕉蒸糕，小宝贝醒来正好可以当午后小点心。
酸甜软嫩果香四溢，宝贝吃的可欢啦。我们大人也忍不住时不时的吃几口，哈哈！”

食材明细

主料
辅料

酸奶香蕉蒸糕-制作解析

  • 酸奶香蕉蒸糕的做法步骤：1
    1
    准备好食材，香蕉去皮后60g左右，鸡蛋50g左右；
  • 酸奶香蕉蒸糕的做法步骤：2
    2
    香蕉去皮用手撕成小段后放入料理机的搅拌杯里；
  • 酸奶香蕉蒸糕的做法步骤：3
    3
    继续倒入酸奶；
  • 酸奶香蕉蒸糕的做法步骤：4
    4
    搅打成细腻的果泥后倒入碗里，打入鸡蛋；
  • 酸奶香蕉蒸糕的做法步骤：5
    5
    搅拌均匀；
  • 酸奶香蕉蒸糕的做法步骤：6
    6
    筛入低筋面粉；
  • 酸奶香蕉蒸糕的做法步骤：7
    7
    搅拌成均匀的面糊；
  • 酸奶香蕉蒸糕的做法步骤：8
    8
    容器底部放一张烘焙用的硅油纸；
  • 酸奶香蕉蒸糕的做法步骤：9
    9
    倒入面糊，提起容器震几下，震去大气泡，包上保鲜膜；
  • 酸奶香蕉蒸糕的做法步骤：10
    10
    放入臻米折叠电蒸锅里；
  • 酸奶香蕉蒸糕的做法步骤：11
    11
    给水箱里加水，这款电蒸锅的一大优点就是水箱可视，可以随时加水，再也不用怕水量不够干烧，或者水一下子加太多浪费能源；
  • 酸奶香蕉蒸糕的做法步骤：12
    12
    接通电源后时间选择20分钟；
  • 酸奶香蕉蒸糕的做法步骤：13
    13
    电蒸锅开始工作，10秒左右就出蒸汽了，很快；
  • 酸奶香蕉蒸糕的做法步骤：14
    14
    蒸熟后取出，撕掉保鲜膜，待冷却后脱模，切成小块即可，大小根据宝宝的咀嚼吞咽能力、抓握能力来定；
  • 酸奶香蕉蒸糕的做法步骤：15
    15
    成品；
  • 酸奶香蕉蒸糕的做法步骤：16
    16
    小巧玲珑，酸酸甜甜，口感软嫩，还带有香蕉的香味，小宝贝们能抵挡住诱惑嘛？哈哈！
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点 家常菜

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹