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芦笋肉末

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芦笋肉末-制作解析

  • 芦笋肉末的做法步骤：1
    1
    肉沫放料酒，糖，淀粉，搅拌均匀腌制10分钟。
  • 芦笋肉末的做法步骤：2
    2
    芦笋去皮，洗干净。
  • 芦笋肉末的做法步骤：3
    3
    把芦笋，切成片，备用。
  • 芦笋肉末的做法步骤：4
    4
    热锅起油。
  • 芦笋肉末的做法步骤：5
    5
    油热，放入姜丝。
  • 芦笋肉末的做法步骤：6
    6
    姜丝煸炒出香味，倒入肉沫。
  • 芦笋肉末的做法步骤：7
    7
    把肉沫，翻炒至断生。
  • 芦笋肉末的做法步骤：8
    8
    倒入芦笋，洒入盐，翻炒均匀。
  • 芦笋肉末的做法步骤：9
    9
    翻炒均匀后，加入水，大火烧开。
  • 芦笋肉末的做法步骤：10
    10
    收汁后，即可盛出上桌。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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