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炒黄豆芽
老吴美食
“
黄豆芽是一种非常神奇的蔬菜,无论是炒着吃,煮着吃,还是放到其他菜里充当配菜都非常的好吃。
”
食材明细
主料
黄豆芽
500克
辅料
大蒜
5瓣
干辣椒
5个
小葱
适量
生抽
一勺
味极鲜
一勺
胡椒粉
适量
盐
适量
白糖
适量
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
炒黄豆芽-制作解析
1
将每根豆芽掐去根须
2
洗净备用
3
切好葱蒜,辣椒
4
锅里倒油,下蒜末和辣椒炒香
5
倒入豆芽
6
加一勺生抽
7
一勺味极鲜
8
少许胡椒粉
9
一点盐
10
一点糖
11
最后加葱段,翻炒均匀就可以出锅啦
12
成品图
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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