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洋葱芦笋炒鸡心

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“下饭下酒都不错。”

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洋葱芦笋炒鸡心-制作解析

  • 洋葱芦笋炒鸡心的做法步骤：1
    1
    准备好食材
  • 洋葱芦笋炒鸡心的做法步骤：2
    2
    芦笋去掉老的部分，刨去老皮切段
  • 洋葱芦笋炒鸡心的做法步骤：3
    3
    洋葱切片；红椒切片
  • 洋葱芦笋炒鸡心的做法步骤：4
    4
    芦笋在沸水中焯一下捞出备用
  • 洋葱芦笋炒鸡心的做法步骤：5
    5
    鸡心洗净，入锅中焯水
  • 洋葱芦笋炒鸡心的做法步骤：6
    6
    把焯水的鸡心去油洗净，对半切开
  • 洋葱芦笋炒鸡心的做法步骤：7
    7
    起油锅，倒入鸡心翻炒，淋点料酒
  • 洋葱芦笋炒鸡心的做法步骤：8
    8
    加入洋葱和红椒翻炒，加蚝油炒匀
  • 洋葱芦笋炒鸡心的做法步骤：9
    9
    加入芦笋，加点盐调味炒匀就可以出锅
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜

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