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晚餐
什锦菠萝蒸饭
老吴美食
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”
食材明细
主料
菠萝
1个
糯米
150g
大米
50g
辅料
白糖
10g
枸杞
适量
葡萄干
20g
其他
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
什锦菠萝蒸饭-制作解析
1
糯米和大米混合,清洗后放入无孔蒸盘。
2
蒸箱调节到普通蒸模式,100度,30分钟。
3
菠萝去掉柄和过长的尖叶,再将带叶柄的尖端切下一块当盖子。
4
水果刀转圈深切挖出果肉,菠萝壳成空心碗
5
将挖出的果肉切丁,葡萄干,枸杞泡软洗净。
6
取煮熟的糯米饭与菠萝肉和果干拌匀。
7
填入挖空的菠萝壳内压实。
8
加上预先切下的盖子,调节到普通装模式,100度,5分钟。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐
*本菜谱采集至互联网,如果侵犯到您的权利,请联系我们,我们将在核实后删除。*
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