老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

母亲节康乃馨馒头

老吴美食
“每年5月的第二个星期日是母亲节，这个节日 最早出现在古希腊；而现代的母亲节起源于美国，是一个感谢母亲的节日，母亲们在这一天通常会收到礼物，康乃馨被视为献给母亲的花。
为母亲节专门做了一款康乃馨馒头，用牛奶代替清水和面，增加了钙的营养，口感也会增加一点奶香味。蒸好后用包装纸扎一个花束送给亲爱的妈妈，五块钱的馒头愣是变身上百块的既视感，妈妈最喜欢经济实惠的，这一捧能吃的康乃馨绝对能讨妈妈欢心。””

食材明细

主料
辅料

母亲节康乃馨馒头-制作解析

  • 母亲节康乃馨馒头的做法步骤：1
    1
    准备好食材。
  • 母亲节康乃馨馒头的做法步骤：2
    2
    面粉和酵母放入盆中，倒上牛奶。
  • 母亲节康乃馨馒头的做法步骤：3
    3
    厨师机装上和面钩开启2档搅拌。
  • 母亲节康乃馨馒头的做法步骤：4
    4
    搅成光滑的面团即可。
  • 母亲节康乃馨馒头的做法步骤：5
    5
    盖上保鲜膜，放温暖处发酵。
  • 母亲节康乃馨馒头的做法步骤：6
    6
    面团发酵至1.5倍，有蜂窝组织的时候揉匀排气。
  • 母亲节康乃馨馒头的做法步骤：7
    7
    面团分成一大一小两份，大份加红曲粉揉匀，小份加斑斓精揉匀。
  • 母亲节康乃馨馒头的做法步骤：8
    8
    红色面团切成小份，擀成长条薄片。
  • 母亲节康乃馨馒头的做法步骤：9
    9
    中间对折一下从头开始打褶儿往中间聚拢成花朵。
  • 母亲节康乃馨馒头的做法步骤：10
    10
    绿色面团做出花萼。
  • 母亲节康乃馨馒头的做法步骤：11
    11
    花朵下面抹点水粘上花萼，码在蒸盘上二次发酵，互相之间留一点空隙。
  • 母亲节康乃馨馒头的做法步骤：12
    12
    等到发酵好后放入蒸烤箱100度蒸30分钟，蒸好后闷一分钟再打开。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 高颜值 母亲节

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹