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全麦山药饼

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“李时珍在《本草纲目》评价山药是“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”的佳品，常吃可以益肾气、健脾胃。在《神农本草经》中将其列为补虚上品，有“小人参”的美誉。
山药虽然营养价值很高，但是削了皮之后滑溜溜的不好拿，还会过敏手痒，因此想要换一种新吃法！”

食材明细

主料
辅料

全麦山药饼-制作解析

  • 全麦山药饼的做法步骤：1
    1
    这是成品图，虽然有点丑，但是味道还不错，第一次做的，有点炸过了！
  • 全麦山药饼的做法步骤：2
    2
    所有配料，一般家里都有
  • 全麦山药饼的做法步骤：3
    3
    山药切小块
  • 全麦山药饼的做法步骤：4
    4
    剥皮，上锅蒸熟
  • 全麦山药饼的做法步骤：5
    5
    蒸熟的山药压成泥
  • 全麦山药饼的做法步骤：6
    6
    搓圆后压成饼
  • 全麦山药饼的做法步骤：7
    7
    非常简单的一款山药饼，没有什么技术含量，适合剁手党学习，如今倡导多吃粗粮，我把面粉换成了全麦粉，第一次做就非常成功，感觉自己棒棒哒！
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所属分类： 主食 家常菜

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