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儿童创意向日葵盖饭

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““做完了菠萝盖饭，再来个向日葵盖饭吧，步骤差不多，难度也不大，主要的也还是考验耐心耐心耐心，制作详细流程也可参考另一食谱菠萝盖饭……””

食材明细

主料
辅料

儿童创意向日葵盖饭-制作解析

  • 儿童创意向日葵盖饭的做法步骤：1
    1
    搅散的鸡蛋液中倒入淀粉水再次搅拌均匀；
  • 儿童创意向日葵盖饭的做法步骤：2
    2
    锅中刷一层均匀的薄油，倒入鸡蛋液，鸡蛋液凝固即可；（煎单面即可）
  • 儿童创意向日葵盖饭的做法步骤：3
    3
    倒出蛋皮切长条状，黄瓜洗净用刮皮器刮剥长条；（也可全部用蛋皮）
  • 儿童创意向日葵盖饭的做法步骤：4
    4
    蛋皮、黄瓜皮横竖编织；
  • 儿童创意向日葵盖饭的做法步骤：5
    5
    将米饭整理成紧实的圆柱形，再用刀托住面皮盖在米饭上，再用剪刀剪掉周围多余的黄瓜条、蛋皮，并整理好；
  • 儿童创意向日葵盖饭的做法步骤：6
    6
    将蛋皮切成差不多大小的三角形，装作花瓣；（也可用小番茄对半切开代替）
  • 儿童创意向日葵盖饭的做法步骤：7
    7
    花瓣摆在周围，形成向日葵花朵；
  • 儿童创意向日葵盖饭的做法步骤：8
    8
    再用黄瓜皮切出叶子和花枝即可；
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜

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