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山药鸡肉肠

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山药鸡肉肠-制作解析

  • 山药鸡肉肠的做法步骤：1
    1
    山药去皮切成片备用
  • 山药鸡肉肠的做法步骤：2
    2
    鸡肉切块
  • 山药鸡肉肠的做法步骤：3
    3
    鸡蛋我们主要用蛋清
  • 山药鸡肉肠的做法步骤：4
    4
    把鸡肉块和山药放入绞肉机，?适量玉米淀粉，少许盐调味
  • 山药鸡肉肠的做法步骤：5
    5
    玉米粒小朋友都喜欢吃，加点增加口感
  • 山药鸡肉肠的做法步骤：6
    6
    把所有的食材搅打成糊状，绞肉机一档十几秒就??了
  • 山药鸡肉肠的做法步骤：7
    7
    模具刷油
  • 山药鸡肉肠的做法步骤：8
    8
    鸡肉泥装进裱花袋
  • 山药鸡肉肠的做法步骤：9
    9
    挤到模具盖上盖子上锅蒸三十分钟
  • 山药鸡肉肠的做法步骤：10
    10
    好吃的山药鸡肉肠好了，抓紧吃起来，吃不完的放冰箱，可以烤着吃，小朋友出门随身携带吃起来也方便，没有模具可以用锡纸卷起来，一样一样的，上次分享的帖子就是锡纸做的??
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃

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