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浇汁芦笋拼鸡蛋

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浇汁芦笋拼鸡蛋-制作解析

  • 浇汁芦笋拼鸡蛋的做法步骤：1
    1
    备食材:芦笋斜切段，水煮蛋1只，胡萝卜切片，蒜蓉。
  • 浇汁芦笋拼鸡蛋的做法步骤：2
    2
    锅中水烧开放芦笋和胡萝卜焯下水。
  • 浇汁芦笋拼鸡蛋的做法步骤：3
    3
    焯一分半钟捞起沥下水。
  • 浇汁芦笋拼鸡蛋的做法步骤：4
    4
    取一碟子把胡萝卜片摆在碟子的边缘装饰，把芦笋放在碟子中间，再把水煮蛋切成六份摆放在芦笋上面。
  • 浇汁芦笋拼鸡蛋的做法步骤：5
    5
    锅中热油下蒜蓉炒香。
  • 浇汁芦笋拼鸡蛋的做法步骤：6
    6
    生粉水中调少许蚝油搅拌均勻，倒入锅中煮开即可。
  • 浇汁芦笋拼鸡蛋的做法步骤：7
    7
    把酱汁浇到芦笋上面即可。
  • 浇汁芦笋拼鸡蛋的做法步骤：8
    8
    美味营養的快手菜就完成了。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 素菜 家常菜 午餐 晚餐

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