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胡萝卜茭白煮腊鸭腿

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胡萝卜茭白煮腊鸭腿-制作解析

  • 胡萝卜茭白煮腊鸭腿的做法步骤：1
    1
    食材：茭白、胡萝卜（已清洗去皮）、腊鸭腿（已清洗）
  • 胡萝卜茭白煮腊鸭腿的做法步骤：2
    2
    将茭白剥壳清洗一下。
  • 胡萝卜茭白煮腊鸭腿的做法步骤：3
    3
    放在案板上切成滚刀块，待用。
  • 胡萝卜茭白煮腊鸭腿的做法步骤：4
    4
    将胡萝卜放在案板上切成滚刀块，待用。
  • 胡萝卜茭白煮腊鸭腿的做法步骤：5
    5
    将腊鸭腿放在案板上剁成块。
  • 胡萝卜茭白煮腊鸭腿的做法步骤：6
    6
    将剁好的腊鸭腿和切好的茭白、胡萝卜下入清水锅中煮开煮上6分钟。
  • 胡萝卜茭白煮腊鸭腿的做法步骤：7
    7
    然后，加适量的盐。
  • 胡萝卜茭白煮腊鸭腿的做法步骤：8
    8
    加适量的味精。
  • 胡萝卜茭白煮腊鸭腿的做法步骤：9
    9
    调味翻匀即成。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜

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