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木瓜牛奶冻

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木瓜牛奶冻-制作解析

  • 木瓜牛奶冻的做法步骤：1
    1
    熟木瓜一个，吉利片用冷泡软，纯牛奶一瓶
  • 木瓜牛奶冻的做法步骤：2
    2
    将木瓜在颈部一刀割下，用小勺子把里边的籽掏光，然后削皮
  • 木瓜牛奶冻的做法步骤：3
    3
    用小火将牛奶加热、倒入碗里适量加点白糖，将泡软的吉利丁片放进牛奶，用勺子不断搅拌
  • 木瓜牛奶冻的做法步骤：4
    4
    待牛奶稍冷倒进木瓜里，盖上切下来的盖子，放进冰箱冷藏一个小时以上
  • 木瓜牛奶冻的做法步骤：5
    5
    拿出来牛奶已经很好的凝固了，将木瓜横向切片
  • 木瓜牛奶冻的做法步骤：6
    6
    再十字切成小块即可食用
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所属分类： 小吃

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