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西瓜饼干

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西瓜饼干-制作解析

  • 西瓜饼干的做法步骤：1
    1
    准备好材料。
  • 西瓜饼干的做法步骤：2
    2
    低筋面粉，黄油，糖，全蛋液混合一起。
  • 西瓜饼干的做法步骤：3
    3
    合揉成面团，按体积分为1：2一小一大分成两个面团。
  • 西瓜饼干的做法步骤：4
    4
    大面团加2滴红色素，小面团加1滴黄色素和2滴蓝色素。
  • 西瓜饼干的做法步骤：5
    5
    充分揉均匀，变成西瓜红和绿色。
  • 西瓜饼干的做法步骤：6
    6
    红色揉成长圆柱形做西瓜肉，绿色擀片做西瓜皮包住红色。
  • 西瓜饼干的做法步骤：7
    7
    用保鲜膜包起来放冰箱冷藏30分钟，冻硬了切成片，放入烤盘中留一些空隙，用筷子沾水点芝麻点缀在西瓜上做西瓜籽。
  • 西瓜饼干的做法步骤：8
    8
    烤箱预热150度烤15-20分钟，注意观察，避免烤糊。
  • 西瓜饼干的做法步骤：9
    9
    成品。
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使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙 高颜值 下午茶

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