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蘑菇猪肉馅

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蘑菇猪肉馅-制作解析

  • 蘑菇猪肉馅的做法步骤：1
    1
    平菇去蒂洗净。
  • 蘑菇猪肉馅的做法步骤：2
    2
    用大锅烧一锅水，水开后把平菇焯一分钟，焯熟。
  • 蘑菇猪肉馅的做法步骤：3
    3
    蘑菇焯好后捞出过凉水，并沥去多余的水份(不用挤)。
  • 蘑菇猪肉馅的做法步骤：4
    4
    料理机组装好，从送料口放入切片的猪肉，葱姜和蘑菇，
  • 蘑菇猪肉馅的做法步骤：5
    5
    启动机子搅打2分钟左右，直到把蘑菇打细腻。
  • 蘑菇猪肉馅的做法步骤：6
    6
    炒锅放油烧热，放入蘑菇馅，加入生抽，料酒，盐调味即可。
  • 蘑菇猪肉馅的做法步骤：7
    7
    用蘑菇馅包包子或捏饺子均可。
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使用的厨具：料理机、煮锅
所属分类： 主食 家常菜

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