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香辣小龙虾

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辅料

香辣小龙虾-制作解析

  • 香辣小龙虾的做法步骤:1
    1
    小龙虾刷洗干净
  • 香辣小龙虾的做法步骤:2
    2
    去虾袋,虾须(45°剪虾头,把黑色的去掉)
  • 香辣小龙虾的做法步骤:3
    3
    配料准备好
  • 香辣小龙虾的做法步骤:4
    4
    弄好的小龙虾
  • 香辣小龙虾的做法步骤:5
    5
    热油锅,下姜丝,蒜瓣煸香
  • 香辣小龙虾的做法步骤:6
    6
    放小龙虾放米酒大火炒两分钟
  • 香辣小龙虾的做法步骤:7
    7
    放葱段,假香菜炒软,小米椒,放适量酱油
  • 香辣小龙虾的做法步骤:8
    8
    加适量水,盐适量,放两勺白糖大概焖10分钟
  • 香辣小龙虾的做法步骤:9
    9
    快收汁的时候放青瓜再焖几分钟
  • 香辣小龙虾的做法步骤:10
    10
    最后收汁前放蚝油,翻炒一分钟这样
  • 香辣小龙虾的做法步骤:11
    11
    成品图
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所属分类: 家常菜 海鲜

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