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熘肝尖

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“烀熟的肝，吃起来特别有口感”

食材明细

主料
辅料

熘肝尖-制作解析

  • 熘肝尖的做法步骤：1
    1
    备料
  • 熘肝尖的做法步骤：2
    2
    锅中热油，加入蒜末爆锅。
  • 熘肝尖的做法步骤：3
    3
    加入肝。
  • 熘肝尖的做法步骤：4
    4
    快速翻炒，加入辣椒。
  • 熘肝尖的做法步骤：5
    5
    快速翻炒。
  • 熘肝尖的做法步骤：6
    6
    加入十三香。
  • 熘肝尖的做法步骤：7
    7
    加入味极鲜酱油，快速翻炒。
  • 熘肝尖的做法步骤：8
    8
    加入水淀粉，勾芡。
  • 熘肝尖的做法步骤：9
    9
    汤汁粘稠，完毕。
  • 熘肝尖的做法步骤：10
    10
    关火
  • 熘肝尖的做法步骤：11
    11
    完成
  • 熘肝尖的做法步骤：12
    12
    成品
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜

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