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西式土豆鸡蛋

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“土豆物美价廉，怎么做都好吃，吃多了炒，煮，烧，今日换个吃法，西式的，味道很棒的！”

食材明细

主料
辅料

西式土豆鸡蛋-制作解析

  • 西式土豆鸡蛋的做法步骤：1
    1
    食材，土豆，洋葱，玉米粒，鸡蛋，火腿。
  • 西式土豆鸡蛋的做法步骤：2
    2
    分别切碎，土豆，火腿。
  • 西式土豆鸡蛋的做法步骤：3
    3
    土豆，玉米粒加盐焯水，至成熟。
  • 西式土豆鸡蛋的做法步骤：4
    4
    捞出的土豆玉米粒里打入鸡蛋，加点盐，和黑胡椒粉搅匀备用。
  • 西式土豆鸡蛋的做法步骤：5
    5
    起锅放橄榄油，下入洋葱煸香。
  • 西式土豆鸡蛋的做法步骤：6
    6
    再倒入土豆鸡蛋火腿蛋液。
  • 西式土豆鸡蛋的做法步骤：7
    7
    摊均匀。
  • 西式土豆鸡蛋的做法步骤：8
    8
    两面都煎黄至成熟。
  • 西式土豆鸡蛋的做法步骤：9
    9
    成品。亦是主食亦是菜，味道超棒！
  • 西式土豆鸡蛋的做法步骤：10
    10
    成品。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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