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苹果红萝卜竹蔗马蒂水
老吴美食
“
在家乡,空气质量不如本人现在常住地,常常感觉喉咙干涩,也常常去外面吃火锅,所以要按传统的习惯煲红萝卜竹蔗马蒂水,看见女儿朋友送的苹果,不用白不用,就加进汤料里了,其实有些水果也可以用来煲汤的。
此汤清热润肺,味道清甜可口,老少咸宜。
”
食材明细
主料
红萝卜
1条
马蒂
8块
苹果
1个
竹蔗
4节
辅料
白糖
适量(或红糖)
清淡
口味
煲
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
苹果红萝卜竹蔗马蒂水-制作解析
1
准备好把马蒂(荸荠)、苹果、红萝卜和竹蔗。
2
红萝卜切滚刀块,马蒂对半切,竹蔗分1/4砍开。
3
苹果切成八瓣。
4
煲放冷水,放入材料,煲30分钟左右或至材料出味即可饮用。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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