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洋葱炒蛋

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“洋葱中的营养成分十分丰富，富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，还可预防癌症，维护心血管健康， 刺激食欲，帮助消化。”

食材明细

主料
辅料

洋葱炒蛋-制作解析

  • 洋葱炒蛋的做法步骤：1
    1
    准备的原料。
  • 洋葱炒蛋的做法步骤：2
    2
    洋葱切丝。
  • 洋葱炒蛋的做法步骤：3
    3
    鸡蛋加盐，少许的清水打散。
  • 洋葱炒蛋的做法步骤：4
    4
    热锅凉油，加入蛋液。
  • 洋葱炒蛋的做法步骤：5
    5
    中火翻炒至蛋液凝固，盛出。
  • 洋葱炒蛋的做法步骤：6
    6
    锅中直接下洋葱丝，翻炒变软。
  • 洋葱炒蛋的做法步骤：7
    7
    加入鸡蛋。
  • 洋葱炒蛋的做法步骤：8
    8
    加少许的盐炒匀，再加少许的清水烧一分钟左右。
  • 洋葱炒蛋的做法步骤：9
    9
    洋葱炒蛋就好了。
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使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜

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