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酸奶松饼
老吴美食
“
简单的酸奶松饼,口感酸甜,配上水果,好看又可口。
”
食材明细
主料
鸡蛋
两个
酸奶
一盒
面粉
小半碗
白糖
大半勺
辅料
油
适量
水果
适量
酸甜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酸奶松饼-制作解析
1
两只鸡蛋磕入碗里,加入大半勺白糖,喜欢吃甜可以多加点糖。
2
加入小半碗低筋粉,搅拌均匀。
3
倒入一盒酸奶,搅拌均匀。
4
搅拌至无颗粒,顺滑的奶糊即可。
5
平底锅放油,油热后用勺子舀面糊,在锅里摊成一个个小圆饼,我的水平还有待提高哈,饼不够圆。
6
中小火慢煎,约2分钟后翻面。
7
再等2分钟,饼的两面焦黄即可出锅。把煎好的饼堆叠放入盘中,淋上酸奶,上面放水果,即可开吃!
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 家常菜 早餐
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