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干煎三文鱼
老吴美食
“
买了些三文鱼,冷冻的,干煎那是最好的,不需要复杂的调味,甚至连油都不需要,营养,健康!
”
食材明细
主料
三文鱼
250克
芦笋
150克
辅料
柠檬汁
少许
黑胡椒
少许
盐
少许
五香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
干煎三文鱼-制作解析
1
准备的原料。
2
芦笋切段。
3
清水烧开,加少许的盐,再将芦笋汆烫十几秒待用。
4
三文鱼去骨。
5
平底锅中小火慢煎。
6
注意翻动,四面都要煎成焦黄色就可以。
7
撒点黑胡椒,少许的盐,少许的柠檬汁,配上汆好的芦笋就可以了。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 家常菜 海鲜
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