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牛肉烩饭

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“孩子比较喜欢吃烩饭，汤汁拌饭好吃又有营养！”

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辅料

牛肉烩饭-制作解析

  • 牛肉烩饭的做法步骤：1
    1
    准备好食材！姜切成薄片，蒜头切片！西红柿烫熟，剥皮备用！
  • 牛肉烩饭的做法步骤：2
    2
    锅内倒入稍多点的油，放入姜片蒜片爆香，再放入牛肉翻炒片刻。
  • 牛肉烩饭的做法步骤：3
    3
    加入料酒，生抽，老抽，蚝油炒匀。
  • 牛肉烩饭的做法步骤：4
    4
    再加入去皮的西红柿，加入开水没过牛肉。
  • 牛肉烩饭的做法步骤：5
    5
    煮开后，再放入土豆煮开后转小火慢慢炖一个小时！
  • 牛肉烩饭的做法步骤：6
    6
    一小时后，再加入盐，盐多加点，因为是烩饭的，味道稍微重点！
  • 牛肉烩饭的做法步骤：7
    7
    将米饭盛到盘中，再盛入牛肉番茄土豆即可！
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐

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