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手抓饼
老吴美食
“
简易版的手抓饼,好吃易上手,娃娃很爱吃哦
”
食材明细
主料
手抓饼
1张
辅料
火腿肠
1根
鸡蛋
1个
葱香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
手抓饼-制作解析
1
准备一张手抓饼,我买的成品的这个牌子的,冷冻箱保存,随用随取,无需解冻。
2
准备鸡蛋。
3
火腿肠切片。
4
平底锅烧热后关小火,直接放入一张饼,不用放油也不用解冻,煎至两面金黄后夹出来,(煎定型后需要用锅铲由周围往中间轻拍,这样饼更蓬松)。
5
锅内打入一个鸡蛋,迅速划散,撒几颗盐(需要涂酱的就不需要放盐了)。
6
放入煎好的手抓饼。
7
用锅铲按压饼,使饼与鸡蛋粘在一起,再在旁边放入切好的火腿肠煎。
8
翻面。
9
裹好。
10
装盘。
11
切块。
12
开吃啦。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 早餐
*本菜谱采集至互联网,如果侵犯到您的权利,请联系我们,我们将在核实后删除。*
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